實探北京第一家“胖永輝”：想增長，又怕“變胖”(3)
短短29天，確實不足以讓喜隆多永輝完全變成胖東來的模樣。
超市內不少員工是新人，操作略帶猶豫和生疏，面對顧客的詢問也需要思考幾秒才能給出答案。超市里鋪滿了“不熟練請諒解”的標語，希望以此降低顧客的期待，獲得一些寬容。
專門從昌平趕來石景山的張輝（化名）確實感受到了喜多隆永輝的服務提升。*次是在百貨區(qū)，他和女友挑中了一套茶具，工作人員特意拿了一套新的產品，打開包裝仔細展示了里面的茶壺和茶杯，確認沒有問題后才包起來。
第二次則是在收銀區(qū)。女友注意到這套標價為119元的茶具在收銀時顯示為182元，反映問題后，工作人員迅速將他們帶到別的區(qū)域，讓他們坐在沙發(fā)上等待核實。不一會兒，工作人員滿臉歉意地回來，告訴張輝確實是超市的失誤，已經改正了茶具的價簽?！安粌H給我們退了差價，還送了一個兔子玩偶?！睆堓x覺得，這個細節(jié)“真的很胖東來”。
住在附近的陳悅（化名）是喜隆多永輝的老客戶，此前就會來這里購買一些日用品。調改過后，她明顯感到“更好逛了”?！爸肮浜脦兹Χ加X得沒什么東西
值得買
(
28.850
,
2.14
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8.01%
)，現(xiàn)在一進門就能看到榴蓮千層、桂花酒釀大福這些網紅產品，零食飲料區(qū)還上架了很多不認識的牌子，看標簽都是進口產品，感覺更像精品超市了?！?/p>
永輝官方公布的數(shù)據(jù)顯示，調改過程中，門店下架了11430個單品，下架比例超過79%，重新規(guī)劃單品數(shù)12765個，新增單品占比76.2%。除了陳悅注意到的飲料零食區(qū)的產品更替外，喜隆多永輝里還新劃分出了美妝區(qū)，花知曉、3CE、谷雨等品牌都在其中，促銷員熱絡地邀請路過的顧客試用，還提供上妝服務。
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