廣西來賓市委副書記、市長廖和明介紹,來賓市正在加快糖業(yè)高端化轉(zhuǎn)型升級,致力于打造蔗糖全產(chǎn)業(yè)鏈。通過這一努力,一根甘蔗支撐起了一個百億元產(chǎn)業(yè),近五個榨季平均產(chǎn)糖率達到13%,使來賓成為全國最大的冰糖生產(chǎn)基地。
當(dāng)天,廣西壯族自治區(qū)人民政府新聞辦公室舉辦了一場新聞發(fā)布會,介紹了來賓糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的推進情況。廖和明表示,來賓市圍繞食糖精深加工和副產(chǎn)品綜合利用,實施產(chǎn)業(yè)鏈擴能提質(zhì)工程,打造了蔗渣、糖蜜、濾泥、蔗葉循環(huán)利用的產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)了蔗糖全產(chǎn)業(yè)鏈的全面發(fā)展。
糖業(yè)是來賓在廣西乃至全國具有顯著優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)。近年來,該市不斷加快糖業(yè)高端化、智能化、綠色化建設(shè),糖料蔗種植面積及食糖產(chǎn)量均穩(wěn)居廣西前兩位?,F(xiàn)已形成了包括食糖、環(huán)保餐具、酵母及其抽提物在內(nèi)的30多個產(chǎn)品,并建成了鏈條完整、科技含量高的循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。
2024年,來賓市計劃將糖料蔗種植面積擴大至182.1萬畝。預(yù)計2023/2024榨季,進廠糖料蔗將達到902.3萬噸,同比增長66.3%;食糖產(chǎn)量達到110.1萬噸,同比增長54%;制糖及綜合利用產(chǎn)值突破140億元。到2025年,糖料蔗種植面積將穩(wěn)定在182萬畝左右;2024/2025榨季,進廠糖料蔗有望超過950萬噸,食糖產(chǎn)量超過120萬噸,制糖及綜合利用產(chǎn)值將突破160億元。
來賓市積極推行“數(shù)字助糖”戰(zhàn)略,加快云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)在糖業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用,實現(xiàn)糖業(yè)農(nóng)、工、商、貿(mào)一體化數(shù)字化發(fā)展。與廣西投資集團合作推出了來賓糖業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型服務(wù)平臺,為蔗農(nóng)提供生產(chǎn)信息和技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)資采購等方面的便利和支持;同時幫助制糖企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)設(shè)備的互聯(lián)互通和自動化控制,大幅提升生產(chǎn)效率。