地溝油變“黃金油”遭瘋搶全球市場爭搶的對象

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2024-11-21 22:37:13 今日頭條

地溝油變“黃金油”遭瘋搶

夜晚的成都春熙路，收油人開始忙碌起來。晚上8點(diǎn)30分，火鍋店正值用餐高峰，食客們在紅油湯底間暢享美食。門外，滿載空油桶的面包車從城郊趕來，收油人進(jìn)入工作時(shí)間。他們穿著耐油污的工作服，將幾個(gè)超大的空油桶疊放在平板車上拉入餐廳后廚，置換出盛滿餐廚廢油的舊油桶。不到20分鐘，一家餐廳的舊油清理完畢，收油人隨即趕往下一家。

這些餐廚廢油常被人們稱為“地溝油”，但這一表述并不準(zhǔn)確。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，“地溝油”是指從餐飲業(yè)下水道和隔油池中提取并簡單加工的廢棄油脂，與泔水油、煎炸廢油都屬于餐廚廢油。過去十年，“地溝油”已悄然發(fā)生變化，成為具有巨大經(jīng)濟(jì)與環(huán)保價(jià)值的“黃金油”。

被收集起來的餐廚廢油大部分會(huì)流向處置公司，被加工成工業(yè)級混合油（UCO）。UCO是生產(chǎn)生物柴油和可持續(xù)航空燃料（SAF）的原料，具有顯著的碳減排效益，是全球市場爭搶的對象。中國已成為世界上最大的UCO出口國，2024年1-9月，中國UCO出口總量達(dá)到212.46萬噸，同比增長55%，主要出口到美國、歐洲和新加坡。

劉疏桐在荷蘭讀環(huán)境能源碩士時(shí)，看到荷蘭航空將“地溝油”作為燃料，助飛機(jī)上天。當(dāng)時(shí)，在他及大多數(shù)中國人眼中，“地溝油”是威脅食品安全的公敵。2012年，最高人民法院、最高人民檢察院、公安部聯(lián)合發(fā)布通知，禁止將“地溝油”生產(chǎn)加工為食用油，并對制售行為入刑。盡管監(jiān)管嚴(yán)格，但收油市場依然是一片蠻荒。

成飛在2012年前后進(jìn)入成都收油市場。那時(shí)的收油市場更像是搶山頭的人情江湖，誰來收、怎么收都沒有明確規(guī)定。他和妻子每天傍晚出門收油，夜里一兩點(diǎn)收工，賺的是辛苦錢。他們將從餐廳收來的廢油賣給油脂處置公司，之后加工為動(dòng)物飼料混合油。但2013年后，飼料中也禁止添加廢油脂。少部分廢油流向生物柴油廠商，用于生產(chǎn)環(huán)保增塑劑，后者可用于PVC的生產(chǎn)。

12 3 全文共 3 頁下一頁

關(guān)閉

地溝油變“黃金油”遭瘋搶 全球市場爭搶的對象

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)

地溝油變“黃金油”遭瘋搶全球市場爭搶的對象