為什么說(shuō)韓國(guó)的最大軟肋是吃飯問(wèn)題 蔬菜水果生活成本非常高!韓國(guó)在2021年首次被聯(lián)合國(guó)認(rèn)定為發(fā)達(dá)國(guó)家,人均GDP也基本追平了日本。然而,對(duì)于其是否真正達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn),存在不少爭(zhēng)議。其中最大的問(wèn)題之一是高昂的生活成本,尤其是食品價(jià)格。韓國(guó)的食品價(jià)格高到連中產(chǎn)階級(jí)都感到難以承受。
例如,在韓國(guó)購(gòu)物網(wǎng)站上,10公斤大米的價(jià)格為3萬(wàn)到5萬(wàn)韓元,相當(dāng)于每公斤約20元人民幣。本土小麥面粉的價(jià)格更是高達(dá)每公斤7000韓元以上。這種高價(jià)導(dǎo)致韓國(guó)人不得不節(jié)省開(kāi)支,甚至出現(xiàn)了糧食走私、食堂吃肉被通報(bào)批評(píng)以及軍隊(duì)伙食質(zhì)量低劣的情況。
與之形成鮮明對(duì)比的是,中國(guó)的山東和遼寧地區(qū)的主糧價(jià)格僅為韓國(guó)的四分之一到八分之一,燒烤等美食也更加豐富多樣。因此,建議韓國(guó)人周末可以來(lái)中國(guó)威?;蛏蜿?yáng)改善生活。
韓國(guó)的基本情況是:總面積約為10萬(wàn)平方公里,總?cè)丝诩s5200萬(wàn)。地形以山地丘陵為主,平原面積只有1.8萬(wàn)余平方公里,人均耕地面積僅為0.03公頃,遠(yuǎn)低于中國(guó)的平均水平。韓國(guó)的糧食自給率非常低,大豆、小麥和玉米的自給率長(zhǎng)期不足1%,總體糧食自給率約為20%。這使得韓國(guó)很難發(fā)展自己的養(yǎng)殖業(yè),許多農(nóng)產(chǎn)品依賴進(jìn)口。
盡管如此,韓國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格仍然非常高。政府通過(guò)補(bǔ)貼和統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷的方式試圖降低價(jià)格,但效果有限。韓國(guó)的小麥自給率最高時(shí)也只有2%,一旦補(bǔ)貼減少,自給率又會(huì)跌回不足1%。韓國(guó)大米的價(jià)格也遠(yuǎn)高于國(guó)際市場(chǎng),達(dá)到了國(guó)際市場(chǎng)上東南亞大米的三倍。
韓國(guó)農(nóng)業(yè)面臨的困境主要源于三個(gè)方面:先天不足、國(guó)際市場(chǎng)沖擊以及農(nóng)村崩潰。韓國(guó)建國(guó)以來(lái)從未實(shí)現(xiàn)過(guò)糧食自給自足,朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)期間美國(guó)援助的糧食大量涌入,打壓了國(guó)內(nèi)糧價(jià),導(dǎo)致農(nóng)民生產(chǎn)積極性下降。此外,韓國(guó)開(kāi)放部分糧食市場(chǎng)后,大量廉價(jià)外國(guó)農(nóng)產(chǎn)品涌入,幾乎摧毀了國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈。韓國(guó)農(nóng)民采取激烈措施反對(duì)這一政策,但最終無(wú)法改變市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大趨勢(shì)。
韓國(guó)農(nóng)村的崩潰進(jìn)一步加劇了農(nóng)業(yè)問(wèn)題。韓國(guó)農(nóng)業(yè)人口從70年代的50%下降到現(xiàn)在的4%,且大部分為65歲以上的老年人。這些老年人繼續(xù)種地的能力有限,導(dǎo)致大量農(nóng)田荒廢。年輕人因收入低、缺乏出路而紛紛離開(kāi)農(nóng)村,農(nóng)村社會(huì)逐漸衰退。
韓國(guó)政府曾嘗試通過(guò)“新鄉(xiāng)村運(yùn)動(dòng)”和“一村一社”運(yùn)動(dòng)來(lái)改善農(nóng)村狀況,但均未取得顯著成效。農(nóng)村社會(huì)的消亡成為了一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題。韓國(guó)為了工業(yè)化的發(fā)展?fàn)奚宿r(nóng)業(yè),但在全球分工下,如何保證糧食安全和海上通道暢通成為了亟待解決的問(wèn)題。
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