李稻葵解讀牛肉價格大跳水。最近,牛肉價格出現(xiàn)了大幅下跌,數(shù)據(jù)顯示我國牛肉價格已連續(xù)下跌12個月,肉牛批發(fā)價在半年內(nèi)下跌了24%,創(chuàng)下5年來的新低。牛肉價格持續(xù)下跌的原因主要是供應(yīng)量急劇增加,導(dǎo)致供大于求。
進(jìn)口牛肉數(shù)量持續(xù)增長,國外畜牧業(yè)發(fā)達(dá),牛肉價格相對便宜,因此阿根廷、澳大利亞等國的牛肉大量進(jìn)入國內(nèi)市場。2013年我國牛肉進(jìn)口量不足30萬噸,而到了2023年,這一數(shù)字達(dá)到了274萬噸,增加了8倍多。特別是2023年6月以來,連續(xù)18個月的進(jìn)口量都超過了20萬噸,對牛肉價格造成了嚴(yán)重影響。
與此同時,國內(nèi)牛肉產(chǎn)量也在不斷增加。2022年我國牛肉產(chǎn)量為673萬噸,到了2023年,這個數(shù)字變成了753萬噸,增幅超過11%。此外,國內(nèi)奶業(yè)進(jìn)入了下行周期,大批淘汰的奶牛進(jìn)入市場,進(jìn)一步增加了牛肉供應(yīng)。供需失衡導(dǎo)致牛肉價格持續(xù)下降。
對于消費者來說,牛肉價格下降無疑是個好消息,可以更自由地消費牛肉。然而,對于國內(nèi)的牛肉養(yǎng)殖戶而言,這卻是“寒冬”。數(shù)據(jù)顯示,去年11月,每出欄一頭肉牛平均虧損1600元,超過65%的養(yǎng)殖場戶處于虧損狀態(tài)。一些養(yǎng)殖戶甚至因恐慌心理,將原本用于繁殖的母牛也賣掉,徹底退出養(yǎng)殖行業(yè)。肉牛生產(chǎn)周期長,繁殖能力低,一旦母牛屠宰過多,恢復(fù)起來需要四五年時間,這可能動搖國內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。
為了減輕養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟負(fù)擔(dān),去年9月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合多個部委出臺了養(yǎng)殖補貼和市場調(diào)控措施。不久前,商務(wù)部還回應(yīng)了中國畜牧業(yè)協(xié)會的要求,對進(jìn)口牛肉啟動了保護(hù)措施調(diào)查,希望能逐步扭轉(zhuǎn)局面。
當(dāng)前中國經(jīng)濟普遍面臨產(chǎn)能過剩問題,消費者確實能享受到更低的價格,但這也影響了就業(yè)和投資回報。物價過低整體上并不利于經(jīng)濟發(fā)展,因此需要采取措施解決經(jīng)濟過冷的問題。
原本“高高在上”價格堅挺的牛肉,今年似乎變得“親民”起來,持續(xù)下降的牛肉價格,也引發(fā)了廣泛關(guān)注。
2024-09-29 10:24:46牛肉價格怎么不牛了[!--begin:htmlVideoCode--]ee70d34679ba45f5a74d7d410ff1de0d,0,1,16:9,news[!--end:htmlVideoCode--]
2024-12-06 12:49:30李稻葵解讀美國對華半導(dǎo)體出口管制