為改善店內(nèi)環(huán)境,星巴克撤銷了允許所有人入店的開放政策。本月,星巴克在北美各地的咖啡館推出了一項新的顧客行為準則,旨在保護顧客與員工的人身安全、改善體驗。這一準則逆轉(zhuǎn)了自2018年以來的一項政策,即允許人們在無需消費的情況下入店和使用洗手間。
當?shù)貢r間1月13日,星巴克在一份聲明中表示,新行為準則旨在使門店更受歡迎并贏回消費者。公司發(fā)言人杰西·安德森表示,大多數(shù)零售商已有類似準則,這是切實可行的步驟,可以幫助優(yōu)先考慮那些想在店里坐坐、享受咖啡或在到訪期間需要使用洗手間的付費顧客。
星巴克北美區(qū)域總裁薩拉·特里林在本周發(fā)出的一封信中提到,有必要重新設定對空間使用方式和使用對象的期望。公司高管認為,顧客需要干凈、安全的環(huán)境,而員工也對之前的開放態(tài)度表示擔憂。
這項包括禁止乞討和破壞行為的新準則將于1月27日起生效,并在北美上萬家店面公示。星巴克表示,咖啡師將接受如何執(zhí)行準則的培訓,并可要求違反規(guī)定者離開,如有需要,員工可向執(zhí)法部門尋求幫助。