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中產涌去山姆買衣服 國產超市亟需變革

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2025-02-01 12:29:52  澎湃新聞

快過年了，超市里卻沒什么人。不少網友感嘆身邊的商超冷清，而山姆超市卻是人山人海。這種現(xiàn)象反映了消費者的變化。

過年前的一周通常是置辦年貨的時候，逛超市成了過年的流程和年味的一部分。然而，許多國產超市的人流量逐年減少。以武漢為例，中百超市和武商量販都遭遇了關店潮。2010年左右，中百超市還是武漢地區(qū)的頂流商標，遍布各個區(qū)域，逢年過節(jié)公司還會發(fā)放購物卡。如今，中百集團在2024年上半年關閉了104家門店，其中大賣場及綜合超市閉店7家，社區(qū)超市及便利店閉店97家。

同樣在武漢，武商量販的數(shù)量也在逐步減少。與此同時，山姆超市的入口處卻排起了長隊，形成鮮明對比。這種反差背后，反映出很多國內商超在經營模式上的問題。業(yè)內人士指出，大型超市經營管理不到位，缺乏長期主義與商戶共贏原則，導致貨價奇高，經營困難。

近年來，家樂福、歐尚、華聯(lián)等多家超市接連倒閉或關店，而山姆超市卻成為消費者置辦年貨的新地標。下午3點去山姆超市，發(fā)現(xiàn)里面人滿為患，推車都要搶，門口還限流。試吃小攤上排隊的人絡繹不絕，收銀處也擠滿了人。紅色的燈籠、煙花禮炮和時尚包裝的年貨禮品，既具有中國特色又顯得高端大氣，價格也不貴，符合消費者的需求。

有網友表示，為了招待親戚朋友，他在山姆超市花了年終獎購買零食酒水，盡管壓力山大，但該買的還得買。山姆的成功在于其會員制和供應鏈模式，確保了穩(wěn)定收入，并通過嚴格的篩選機制選擇優(yōu)質供應商，保證食品質量和競爭力的價格。相比之下，國內一些超市的熟食柜臺撤掉，散裝零食區(qū)稀疏，冷凍食品也只平鋪一層。

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