北京物美宣布,其首家學(xué)習(xí)胖東來(lái)模式進(jìn)行自主調(diào)整改造的門店選定為學(xué)清路店。該店自2月10日起關(guān)閉進(jìn)行全面改造,預(yù)計(jì)3月21日重新開(kāi)業(yè)。
此次調(diào)整將涉及多個(gè)方面,包括優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)、改進(jìn)品質(zhì)管理、調(diào)整價(jià)格策略、重新規(guī)劃賣場(chǎng)布局和動(dòng)線設(shè)計(jì)、改善購(gòu)物環(huán)境、提升顧客服務(wù)以及優(yōu)化員工福利等。在商品選擇上,保留一線品牌的同時(shí)引進(jìn)胖東來(lái)優(yōu)質(zhì)商品,使得最終的商品種類與胖東來(lái)相似度達(dá)到90%左右。
價(jià)格方面,通過(guò)優(yōu)化采購(gòu)渠道來(lái)降低成本,并據(jù)此調(diào)整商品售價(jià)以確保合理利潤(rùn)。對(duì)于購(gòu)物體驗(yàn),計(jì)劃取消強(qiáng)制性行走路線設(shè)計(jì),提供更加安全便捷舒適的購(gòu)物空間。此外,還將提高員工工資,減少工作時(shí)長(zhǎng)并增加假期,旨在讓員工能夠以更輕松愉快的心態(tài)為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。調(diào)整后,每日營(yíng)業(yè)時(shí)間定為上午9:30至晚上9:30,以便于員工更好地平衡工作與生活。