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醫(yī)生：想快速瘦身最終方法還是少吃

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2025-03-25 11:03:57  魯中晨報

減肥到底靠什么？是拼命運動，還是狠心節(jié)食？這個問題困擾了無數(shù)人。近日，北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科主任賈凱在接受《生命時報》采訪時直言，要想快速瘦身，核心還是一句話：少吃，限制熱量攝入。

賈凱醫(yī)生舉了一個形象的例子：一個人慢跑一個小時，大約能消耗600千卡熱量，而這600千卡，其實就是一小包炸薯條的熱量。很多人吃薯條不過三五分鐘，卻要靠一整小時的運動才能“扳回一城”，從熱量的效率來看，減肥最終還是“管住嘴”更為直接。

也就是說，如果你一邊吃著高熱量的食物，一邊幻想通過運動來“抵消”，那很可能是徒勞。尤其是對于那些自制力較差、嘴巴停不下來的人群而言，控制飲食才是邁向減脂的第一步。

但事情也并非全然絕對。有研究顯示，即使沒有減少食物攝入，僅靠運動，也能帶來身體維度和健康指標(biāo)的改善。比如有一項對比實驗中，一組人每天保持正常飲食，僅通過運動每天消耗約500大卡，持續(xù)三個月，雖然體重僅減少了約1斤，但他們的腰圍縮小了3.1厘米。

“丁香醫(yī)生”也在相關(guān)科普中提到，即便體重不下降，持續(xù)鍛煉的人往往會發(fā)現(xiàn)，腰細(xì)了、精神好了、血糖和胰島素水平也更穩(wěn)定了。運動的好處不止體重秤上的數(shù)字，更在于身體各項指標(biāo)的改善與健康的全面提升。

再比如營養(yǎng)師顧中一也指出，如果目標(biāo)只是想讓體重盡快下降，那靠節(jié)食確實來得更快。但如果追求長遠(yuǎn)、可持續(xù)的健康管理，那就必須將飲食控制與規(guī)律運動結(jié)合起來。減肥不是一場短跑，而是需要長期堅持的生活方式調(diào)整。

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