永輝超市石景山喜隆多店、房山印象城店陸續(xù)于去年完成調(diào)改后開業(yè),3月28日,永輝超市北京第三家“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改店鴻坤廣場店開業(yè)。該店位于大興區(qū),取消了原有強(qiáng)制動線,增加了收銀區(qū),降低了貨架高度,拓寬了通道,并設(shè)置了便民服務(wù)區(qū)和擴(kuò)大了鮮食區(qū)。此外,結(jié)合顧客反饋調(diào)整了熟食烘焙區(qū)塊布局,放大了后場加工面積以提升出品效率。
進(jìn)入永輝超市鴻坤廣場店最先看到的是兒童購物車、殘疾人購物車和寵物寄存處。該店優(yōu)化了賣場外商戶結(jié)構(gòu),增加了床品、餐飲等生活配套類商業(yè),并完善了衛(wèi)生間等設(shè)施,給顧客提供更加舒適的購物環(huán)境。門店增設(shè)了身高測量儀、血壓測量儀、免費(fèi)使用1小時的充電寶、多功能衛(wèi)生間、洗手池、直飲水、微波爐、放大鏡、濕手器等設(shè)施設(shè)備以及常用藥品。
除了硬件,為顧客精選國內(nèi)外尖貨和京味兒商品是永輝超市鴻坤廣場店此次調(diào)改的重點(diǎn),比如增加了北京稻香村點(diǎn)心等產(chǎn)品。調(diào)改后,超市超半數(shù)商品換了“新面孔”。店內(nèi)原有14923支商品,下架12013支,汰換率80.5%;重新規(guī)劃11503支,新增率65.7%,一二線品牌占比65.8%,北京特色商品占比11.2%,進(jìn)口商品占比約20%。
店內(nèi)設(shè)置了胖東來自有品牌專區(qū)和永輝自有品牌。不同門店胖東來自有品牌產(chǎn)品會動態(tài)變化,該店胖東來產(chǎn)品豐富度更高。永輝自有品牌專區(qū)目前有130支商品,永輝一直在做減法,希望更聚焦,讓產(chǎn)品更有品質(zhì)和性價比。
提高員工福利待遇也是永輝超市調(diào)改的內(nèi)容之一,調(diào)改后一線員工平均薪資上漲,工作時長控制在8小時內(nèi)。干滿一年可享10天帶薪年假,還有免費(fèi)工作餐、員工休息室。目前調(diào)改門店員工分紅已超百萬元。
永輝超市在廣西南寧、浙江溫州、廣東東莞、甘肅蘭州的自主調(diào)改店也于3月28日開業(yè)。預(yù)計年中全國調(diào)改門店數(shù)量將達(dá)100家。根據(jù)計劃,北京順義臥龍悅購店、凱德Mall·大興店、通州萬達(dá)店均在5月底前完成調(diào)改后開業(yè)。
繼2024年下半年開業(yè)的北京石景山喜隆多店和房山印象城店后,3月28日,北京第三家、大興首家永輝超市“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改店在鴻坤廣場開業(yè)
2025-04-01 08:24:05北京第三家學(xué)習(xí)胖東來自主調(diào)改店開業(yè)