老板回應(yīng)48元玉米蛋撻被指貴。48元的玉米蛋撻算貴嗎?老板回應(yīng),成本都要28元! 近日,某甜品店售價48元一個的玉米蛋撻被網(wǎng)友質(zhì)疑太貴,稱之為“甜品刺客”。該店老板回應(yīng)稱,我們使用的是佳農(nóng)的水果玉米,一根玉米的成本8元左右,一整個玉米撻不算損耗,成本在28元左右。該老板還表示,一個師傅平均要練50-70根玉米,才能切出完美的造型。 大眾消費(fèi)者無法去真切地計(jì)算一個玉米蛋撻的真實(shí)成本到底是多少,但是近些年消費(fèi)品領(lǐng)域內(nèi)的太多商品,借一個噱頭,找一個營銷點(diǎn),或是添加一點(diǎn)創(chuàng)新,就瘋狂漲價的例子比比皆是,消費(fèi)者時不時被“背刺”。
與之形成鮮明對比的,是一些經(jīng)典的品牌,在持續(xù)升級產(chǎn)品之時,價格也一直很公道,讓消費(fèi)者感受到物美價優(yōu)的消費(fèi)體驗(yàn)。就比如,在洗護(hù)領(lǐng)域,其他洗衣液品牌都在走高端路線瘋狂漲價之時,活力28即使火了之后,也依然價格實(shí)惠,關(guān)鍵效果還不差;在食品領(lǐng)域,白象多年來堅(jiān)守品質(zhì)底線,還持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品,價格卻一直沒怎么漲過,還有第一支火腿腸締造者的春都,火腿腸產(chǎn)品全面升級,價格卻平易近人…… 雖然各行各業(yè)都在講消費(fèi)升級,但是升級并不意味著漲價,升級應(yīng)該指的是產(chǎn)品和服務(wù)。而那些只是漲價,產(chǎn)品和服務(wù)卻沒有提升的品牌,最終只會被市場所淘汰。