每年一到端午,家家戶戶粽葉飄香,門前也插起了艾草。這個節(jié)氣不僅是民俗節(jié)日,更是養(yǎng)生的重要時刻。端午過后,陽氣大盛,濕邪容易趁虛而入。這幾天是調(diào)整體質(zhì)、打通陽脈的關(guān)鍵期。
除了吃粽子外,端午養(yǎng)生還可以通過“做三事”和“吃四物”來實現(xiàn)。將艾草掛在門外不僅能驅(qū)蚊蟲,還能調(diào)脾胃、暖下肢。家里若有老人,可以用艾葉加上生姜、花椒煮水泡腳,甚至用來擦拭膝蓋、腰背,對緩解風(fēng)濕骨痛有幫助。
午時曬背有助于陽氣進入督脈。每天最陽的時間段是11點到13點,此時讓陽光照在背部,能刺激督脈運行,散去體內(nèi)積壓的寒濕。年輕人常坐辦公室,老年人陽氣逐年減少,腰背總感覺沉重。曬背時只需衣物單薄,站在陽光下10-20分鐘,就能感受到背部溫?zé)?。孩子若有積食、腹脹,也可以讓他趴在陽光下,給背部涂點艾草油輕輕刮一下脊柱,以緩解癥狀。
端午當(dāng)天正午前后接戶外日照的清水稱為“陽水”。將涼水放在向陽的地方曬兩個小時后,用它洗臉、擦手、擦背或泡腳,可以排出沉積濕氣。一些老中醫(yī)還會用陽水配藥制成外洗方來緩解皮膚瘙癢、風(fēng)濕冷痛等問題。
關(guān)于“吃四物”,首先是吃粽子。中醫(yī)認(rèn)為糯米有益氣健脾、開胃消食的作用,而包裹粽子的葦葉、竹葉或荷葉都有很好的藥用功能。葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉則能清熱利濕、和胃寧神。但糯米性黏滯,不易消化,脾虛胃弱的人應(yīng)控制食用量,并搭配蔬菜水果一起食用。
其次,端午時節(jié)的黃鱔圓肥豐滿、肉嫩鮮美,具有滋補功能。民間有“端午黃鱔賽人參”的說法,很多地方會在端午節(jié)必食黃鱔。
咸鴨蛋也是端午節(jié)的傳統(tǒng)食物之一。古人認(rèn)為咸鴨蛋形狀像心形,可以保護心氣神不受損害,預(yù)防疾病。中醫(yī)認(rèn)為咸鴨蛋可以滋陰清肺,對于夏季高溫帶來的不適有一定的食療作用。
最后,端午期間正是荔枝口感最佳的時候?!侗静菥V目》記載,荔枝止渴益人,適用于身體虛弱、病后津液不足等癥狀,具有健脾生津、理氣止痛的功效。