558元一碗面店主稱探店有劇本爭(zhēng)議視頻背后的故事

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2025-06-23 22:30:00 環(huán)球網(wǎng)

近日，美食探店博主“葉來(lái)香”用葉雕作品換一頓飯的挑戰(zhàn)失敗，這家杭州面館標(biāo)價(jià)558元一碗面，引發(fā)爭(zhēng)議。店主吳先生表示，探店視頻從頭至尾都有劇本，他因此遭受網(wǎng)暴，一天接到上百個(gè)騷擾電話，社交媒體上出現(xiàn)詆毀面館的言論。但店里多是回頭客，生意未受影響。

據(jù)該博主發(fā)布的探店視頻，他本想用雕刻有店主形象的一片葉子換一碗面，但店主稱菜品明碼標(biāo)價(jià)，這碗面價(jià)格558元，拒絕交換。博主讓店主收下禮物，自己正常付錢。結(jié)賬時(shí)，一雙筷子也被收費(fèi)一元。美食探店博主“葉來(lái)香”在社交平臺(tái)擁有超400萬(wàn)粉絲，視頻創(chuàng)作內(nèi)容多是用一片他雕刻飯店老板形象的葉子換一頓飯。

視頻發(fā)出后，該面館被質(zhì)疑是天價(jià)面館，店主稱“只做有錢人生意”的言論也引發(fā)熱議。還有人認(rèn)為店主有些不近人情，“博主至少送了幅畫，連雙筷子錢都不給免”。葉來(lái)香在評(píng)論區(qū)表示，老板人挺好，也很有個(gè)性，只是每個(gè)人的性格不一樣，表達(dá)方式不一樣。吃飯付錢天經(jīng)地義，也希望老板收到自己的禮物是開(kāi)心的。走的時(shí)候老板還送了一瓶飲料，只是當(dāng)時(shí)沒(méi)記錄進(jìn)去。希望大家理性評(píng)論。

經(jīng)營(yíng)這家面館近四年的吳先生表示，店里一直明碼標(biāo)價(jià)。上一位廚師離開(kāi)后，由于請(qǐng)不到滿意的廚師，他就自學(xué)廚藝，部分菜品價(jià)格有所上漲，“定價(jià)高不是為博流量，我認(rèn)為我的廚藝值這個(gè)價(jià)格，否則不會(huì)留下這么多回頭客”。

面館的菜單顯示，面食分為杭幫面和“拌川之王”，從38元至558元價(jià)格不等。吳先生介紹，售價(jià)558元的面食里含黃鱔、基圍蝦和小鮑魚(yú)。除面食以外，店里還出售炒飯、蓋澆飯和特色煲。他稱，之前了解過(guò)市場(chǎng)價(jià)格，定價(jià)是自己的自由，吃不吃是客人的權(quán)利，視頻中558元一碗的面，每天能賣很多份，“這是你情我愿的事”。有時(shí)顧客多，他一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，就通過(guò)漲價(jià)減少人流量，他認(rèn)為這是自己的定價(jià)原則，沒(méi)損害別人的利益。

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