蔡瀾真正痛哭過的只有兩次,一次是父親去世,一次是恩師馮康侯離世。他的父親蔡文玄是邵氏在新加坡的第一位職員,也是詩人、廣告人、電影人。母親洪芳娉則用甘草湯晶做芒果干,撐起一家人的生計。這樣的家庭背景給蔡瀾的性格刷上了底色:要有事業(yè)、也要有愛好,也得有錢。
這些底色成就了蔡瀾創(chuàng)辦的《今夜不設防》,這檔節(jié)目邀請了許多明星嘉賓,如張國榮、王祖賢、周潤發(fā)、成龍等。蔡瀾晚年常懷舊五六十年代的香港,他說那時“貧窮卻優(yōu)雅,懂得享受”。他寫書、做節(jié)目、開餐廳、辦展覽,無非是想讓更多人看到“好東西”。
蔡瀾留下的東西很多——200多本書、上百檔節(jié)目、街角茶餐廳的合影、一道冬瓜盅、一個笑著的小杖頭。他在《老友記——后事》中訴說著自己的人生觀:做人,還是不要刻薄自己,由小地方尋找樂趣,多抽煙、多喝酒,多講笑話。2018年,金庸去世時,蔡瀾在紙上悄悄寫下“一覽眾生”,如今,他也隨著好友去到了一覽眾生之地??v有不舍,但亦坦然。
6月27日,蔡瀾點心公眾號宣布聯(lián)合創(chuàng)始人蔡瀾去世。蔡瀾曾表示,用心做好每道菜,讓每位顧客都吃得開心。這種對美食的用心追求和快樂分享已深深融入品牌文化
2025-06-27 19:35:34蔡瀾點心香港四大才子之一的作家蔡瀾于上月25日辭世,享年85歲。他的一生充滿傳奇色彩。6月30日,蔡瀾的助理楊翱發(fā)文回應網絡上的不實謠言,其中包括蔡瀾逼迫陳寶蓮拍攝三級片的說法
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