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高溫下吃冰要講究“科學(xué)性” 警惕“腦結(jié)冰”現(xiàn)象

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2025-07-08 11:39:09  中國日報網(wǎng)

高溫天氣下，許多人會選擇冰鎮(zhèn)飲料或冰淇淋來消暑。然而，吃冷飲也需講究科學(xué)性，過度貪涼可能會對身體造成傷害。近日，上海一名女子在吃完冰淇淋后突然感到前額劇烈疼痛，并伴有胃部不適，隨后就醫(yī)。醫(yī)生解釋，這種情況被稱為“腦結(jié)冰”。

張女士描述，當(dāng)時她感覺頭部像抽筋一樣痛，胃里也很不舒服。醫(yī)生指出，適量食用冷飲可以刺激胃腸道蠕動，增加食欲，還能減少自律神經(jīng)失調(diào)現(xiàn)象，振奮精神。適當(dāng)攝入冷飲有助于避免身體過熱，促進(jìn)消化液釋放。

這種因吃冷飲引起的頭痛主要發(fā)生在前額中部和太陽穴附近，持續(xù)時間通常不超過2-5分鐘。部分人除了頭痛外，還可能伴有惡心、嘔吐等癥狀，甚至導(dǎo)致短暫血壓升高。上海市黃浦區(qū)打浦橋街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心中醫(yī)全科主治醫(yī)師鄔婉文介紹，“腦結(jié)冰”一般會在兩種情況下出現(xiàn)：一是大口吞食冷飲后口腔黏膜受到刺激；二是劇烈運(yùn)動或勞作后大量出汗再喝冷飲，顱內(nèi)血管受刺激引發(fā)頭痛。

夏季人體脾胃功能較弱，稍微吃點(diǎn)油膩、生冷或辛辣食物就容易腹瀉。如果想解饞吃冷飲，最好選擇合適的時間。中午是人體陽氣最旺盛的時候，這時吃冷飲對身體影響較小。建議午餐后食用，不要空腹，每次少量含在嘴里3-5秒后再慢慢咽下，遵循“入口不冰齒”的原則。

醫(yī)生提醒，夏天不要在運(yùn)動或勞動后立即大量食用冷飲，兩次進(jìn)食間隔至少兩小時以上。有偏頭痛病史的人及體溫調(diào)節(jié)中樞尚未發(fā)育完全的兒童應(yīng)謹(jǐn)慎食用冷飲。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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