近日,一段餐廳服務(wù)員將顧客喝剩的茶水倒回茶壺的畫面在網(wǎng)上引發(fā)熱議。事件發(fā)生在山東臨沂一家飯店,有網(wǎng)友爆料稱,在用餐過程中,親眼看到店內(nèi)一名員工將客人杯中剩余的茶水重新倒回茶壺內(nèi),這一舉動令不少網(wǎng)友感到震驚和憤怒。
飯店員工將顧客喝剩茶水倒回茶壺,餐廳致歉稱已全部更換茶具
視頻曝光后,不少網(wǎng)友紛紛質(zhì)疑該餐廳的衛(wèi)生管理問題,更有人直言“這種做法太惡心”“不僅不衛(wèi)生,還涉嫌侵犯消費(fèi)者的知情權(quán)”。有網(wǎng)友留言表示:“喝過的茶水怎么能回壺?就算再清洗,這操作也讓人無法接受。”
7月8日,面對輿論壓力,涉事飯店老板接受媒體采訪作出回應(yīng)。老板坦言,視頻中員工的做法確實(shí)不妥,屬于明顯的操作不規(guī)范行為。老板表示,按照飯店內(nèi)部規(guī)定,所有用過的茶水和茶具應(yīng)當(dāng)在客人離席后集中回收,統(tǒng)一進(jìn)行清洗、消毒,絕不能出現(xiàn)倒回茶壺的情況。
對于此次事件,飯店方面已迅速作出處理。老板透露,該名涉事員工已主動打電話向其承認(rèn)錯(cuò)誤并道歉,飯店也對員工進(jìn)行了批評教育,強(qiáng)調(diào)今后必須嚴(yán)格遵守服務(wù)流程,杜絕類似事件再次發(fā)生。
不僅如此,為了挽回顧客信任,飯店已決定將店內(nèi)所有茶壺全部更換,并對全體員工展開衛(wèi)生操作規(guī)范培訓(xùn),加強(qiáng)日常監(jiān)管,力求徹底整改。老板表示:“我們已經(jīng)更換了所有茶具,今后也會在管理上加倍嚴(yán)格,保證顧客用餐安全和衛(wèi)生,歡迎大家監(jiān)督?!?/p>
對于飯店的處理態(tài)度,部分網(wǎng)友表示認(rèn)可,認(rèn)為店方能夠及時(shí)整改、公開致歉,展現(xiàn)了較強(qiáng)的責(zé)任感。但也有不少網(wǎng)友表示質(zhì)疑:“這種事竟然還需要靠曝光才能處理?平時(shí)的管理到底怎么做的?”更有人建議相關(guān)部門應(yīng)介入調(diào)查,防止類似事件在其他餐廳發(fā)生。