博主：?jiǎn)紊沓蔽癸柾赓u行業(yè) 單身經(jīng)濟(jì)催生新風(fēng)口(2)
這種心態(tài)直接改寫了外賣行業(yè)的增長(zhǎng)曲線。以前計(jì)算外賣用戶時(shí)，得扣掉“結(jié)婚后轉(zhuǎn)向家庭做飯”的人群；現(xiàn)在反過(guò)來(lái)，每年新增的單身年輕人幾乎都是終身潛在用戶。就像日本年輕人對(duì)便利店便當(dāng)?shù)囊蕾?，?dāng)做飯變成可選麻煩事，外賣就成了剛需。
有人說(shuō)外賣行業(yè)已經(jīng)是紅海了，再怎么增長(zhǎng)能有多大空間？2023年時(shí)，如果跟某個(gè)城市的婚戀?gòu)臉I(yè)者說(shuō)兩年后你們行業(yè)會(huì)縮水一半，對(duì)方多半覺(jué)得你在胡扯。但現(xiàn)實(shí)是，短短兩年間，不少城市的婚介所接連關(guān)門。
這種現(xiàn)實(shí)比模型更激進(jìn)的情況正在外賣行業(yè)上演。原來(lái)的分析師總盯著現(xiàn)有用戶的復(fù)購(gòu)率和客單價(jià)提升空間，卻沒(méi)算上每年新增的一千兩百萬(wàn)單身年輕人這個(gè)變量。社會(huì)觀念的轉(zhuǎn)變一旦形成，就會(huì)像滾雪球一樣加速。當(dāng)身邊的人都單身、都點(diǎn)外賣，“自己做飯”反而會(huì)變成少數(shù)人的選擇。
外賣平臺(tái)要做的只是接住這波被動(dòng)增長(zhǎng)的紅利——把價(jià)格打到15元以下，把配送時(shí)間縮到30分鐘內(nèi)，用戶自然會(huì)用腳投票。
外賣行業(yè)的爆發(fā)給了我們一個(gè)觀察社會(huì)的新角度：在單身經(jīng)濟(jì)盛行下，哪些行業(yè)會(huì)成為新的受益者？除了外賣，那些服務(wù)單身生活的行業(yè)——比如迷你家電、單人公寓、線上社交工具——是不是也藏著類似的機(jī)會(huì)？看懂婚戀變遷的速度，或許就能抓住下一個(gè)風(fēng)口。畢竟，趨勢(shì)一旦形成，從來(lái)都不是慢慢走，而是呼嘯著跑。
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