誰(shuí)最不想打“外賣(mài)大戰(zhàn)”?
近日,美團(tuán)在上海召開(kāi)外賣(mài)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展懇談會(huì)。在懇談會(huì)上,多家全國(guó)連鎖品牌、上海本地餐飲及個(gè)體商戶(hù)表達(dá)了擔(dān)憂(yōu):被迫參與價(jià)格戰(zhàn)、外賣(mài)客單價(jià)下滑7到10元、到手收入減少15%、補(bǔ)貼一停顧客可能減少消費(fèi)等等。某頭部茶飲品牌外賣(mài)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人說(shuō),這種非理性補(bǔ)貼帶來(lái)“虛假繁榮”。
這場(chǎng)懇談會(huì)釋放了諸多信號(hào):
其一是,美團(tuán)是這場(chǎng)懇談會(huì)的發(fā)起者,會(huì)上的主流論調(diào)一定程度代表了美團(tuán)的態(tài)度。
其二是,懇談會(huì)的主題是,價(jià)格戰(zhàn)的負(fù)面影響巨大,餐飲商戶(hù)損失慘重,雖然這未必符合事實(shí)。
其三是,美團(tuán)邀請(qǐng)專(zhuān)家的表態(tài):價(jià)格戰(zhàn)導(dǎo)致中小商家生存空間被壓縮,同時(shí)大量資源消耗在補(bǔ)貼中,抑制行業(yè)創(chuàng)新能力,建議保障中小商家的公平競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì),避免惡性?xún)r(jià)格戰(zhàn)。
從這一系列信號(hào)可以看出,面對(duì)這場(chǎng)來(lái)勢(shì)洶洶的“外賣(mài)大戰(zhàn)”,美團(tuán)似乎不想打,也不想戰(zhàn)線被無(wú)限期延長(zhǎng)。
其實(shí),從美團(tuán)的角度出發(fā),可以非常清晰地了解到,“外賣(mài)大戰(zhàn)”越激烈美團(tuán)的市場(chǎng)地位越危險(xiǎn),美團(tuán)承受的沖擊也會(huì)越大。
如果將時(shí)間指針撥回到“外賣(mài)大戰(zhàn)”被京東打響之前,美團(tuán)占有約70%的市場(chǎng)份額,是中國(guó)外賣(mài)市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的“一哥”,在外賣(mài)市場(chǎng)幾乎擁有壟斷地位。
從這張市場(chǎng)份額變化圖,可以清晰地看到,京東、淘寶入局以來(lái),整個(gè)外賣(mài)市場(chǎng)的增量被迅速擴(kuò)大,但是美團(tuán)的市場(chǎng)份額卻一路下跌到45%,淘寶閃購(gòu)聯(lián)合餓了么的份額已經(jīng)達(dá)到40%。
就在周一,淘寶閃購(gòu)又公布了7月的接連兩周高峰期單量穩(wěn)定在9000萬(wàn)單,如果去除“0元購(gòu)”這類(lèi)訂單,美團(tuán)的市場(chǎng)份額第一地位可能已經(jīng)岌岌可危。
對(duì)于餐飲商家、騎手和消費(fèi)者,外賣(mài)市場(chǎng)究竟是一家獨(dú)大好,還是目前的多平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)好呢?