氣候變了,中國(guó)農(nóng)民重新學(xué)習(xí)種地 適應(yīng)新挑戰(zhàn)!2025年7月29日,河南省駐馬店市汝南縣氣溫達(dá)到37℃,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民張全整夜未眠,忙著給自家二三十畝的莊稼地澆水。每塊地大概兩三畝,澆完一塊地就得挪動(dòng)水管再澆下一塊。第二天早上八點(diǎn),他趁澆水的間隙匆匆回家吃了幾口飯,又立刻返回田里繼續(xù)忙碌。
根據(jù)河南氣象局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),河南大部地區(qū)高溫悶熱天氣持續(xù)至8月5日,而在此前的35天里,僅出現(xiàn)三天下小雨的天氣。駐馬店是本次河南干旱最嚴(yán)重的地區(qū)之一,很多支流河道只剩下薄薄一層水,部分河床已裸露在外,水井也近乎干枯。渴了數(shù)月的玉米無(wú)法依靠自己的根系獲得水分,正逐漸萎靡。
張全算了一筆賬:一天一夜連續(xù)澆水,僅油費(fèi)就需要花100多元,加上化肥、種子等前期投入,這二三十畝地一季的澆水成本預(yù)計(jì)有七八千元。對(duì)靠田吃飯的他來(lái)說(shuō),壓力又重了幾分。如果不澆水,玉米棒子就結(jié)得小且缺粒嚴(yán)重,這樣的玉米很難賣(mài)出去。
今年夏季,河南、陜西、甘肅以及蘇皖北部、山東等地經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間的高溫少雨天氣,旱情嚴(yán)峻。與此同時(shí),北京、河北、內(nèi)蒙古等地卻降水偏多,甚至引發(fā)洪澇。異常的天氣讓農(nóng)民面臨一系列挑戰(zhàn):河南周口、駐馬店持續(xù)干旱,農(nóng)民不得不投入更多資金用于灌溉;陜西寶雞眉縣的獼猴桃受倒春寒、干熱風(fēng)及高溫影響,坐果率下降,灌溉次數(shù)被迫增加;大連露天櫻桃因晝夜溫差減小,糖分積累不足;寧夏中寧縣的枸杞因沙塵天氣,干物質(zhì)積累不夠;去年華東部分地區(qū)冬小麥播種后,因越冬期溫度偏高提前返青抽穗,卻多為空穗。
這些變化已經(jīng)持續(xù)了數(shù)年。為應(yīng)對(duì)這種長(zhǎng)期的變化,部分農(nóng)戶(hù)開(kāi)始調(diào)整種植策略,比如采購(gòu)耐熱耐旱的種子,或者籌資鋪設(shè)灌溉管道,但這無(wú)疑會(huì)提高種植成本,壓縮本就微薄的利潤(rùn)。有些農(nóng)戶(hù)因此打算離開(kāi)農(nóng)田、脫離農(nóng)業(yè)。