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立秋“啃秋”習俗揭秘 迎接豐收與團圓

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2025-08-07 16:53:34  富貴說

立秋“啃秋”習俗揭秘 迎接豐收與團圓！時間飛逝，轉(zhuǎn)眼間已是農(nóng)歷閏六月十三，2025年的這一天落在了陽歷8月初。夏日的余韻猶存，陽光熾熱，蟬鳴聲此起彼伏，但節(jié)氣已悄然進入“立秋”。

明日立秋，“啃秋”是老傳統(tǒng)，也是家人團聚的理由。每到這個時節(jié)，總會想起那句古話：“一年之計在于春，一天之計在于晨，一季之計，在立秋?！惫湃藢?jié)氣的講究細致入微，農(nóng)田、廚房、院子、家風都隨著節(jié)氣變化而變化。立秋的到來，就像院子里葡萄初現(xiàn)紫色，雖未成熟，卻令人期待。

唐宋時期的文人騷客常在時令變換時留下詩篇，表達懷念之情。立秋不僅是氣候的分界點，更是人間冷暖、作息進食的風向標。關(guān)于立秋的來歷，農(nóng)時上講，自孟秋開始，意味著莊稼即將成熟，果蔬即將上桌，農(nóng)人忙著收割。舊歷書上說“立秋日，習見果熟”，老人也常念叨，立秋吃果要有分寸，吃得“興旺興旺”，不可太貪嘴。

閏六月是農(nóng)歷中的稀客，民間認為這一年氣候、農(nóng)事和人的情緒都有些特別。老人說，這樣的年份立秋更為講究。閏六月未完，秋節(jié)先到，暑氣不減，秋意卻在暗中滋長，像碧荷殘葉上的那一抹初紅，不動聲色。

古人立秋時還有“報秋”的習俗。宋代文人會在立秋當天穿著新衣到田間林下，大聲呼喊迎接秋天，并吟詩助興。“自古逢秋悲寂寥”，但中國人總能把悲涼過成溫暖，把節(jié)氣過成團圓。

立秋時的“貼秋膘”習俗源自北方，人們通過吃肉添膘來進補。后來“貼膘”成了調(diào)侃，就算只是啃個大西瓜，也會說是“貼秋膘”。蘇東坡喜歡時令西瓜，立秋前夜會清洗干凈供神之后家人分食，寓意團圓消暑。老北京人重視立秋清晨的“秋風祭”，家家戶戶在院門外掛彩綢，象征引秋風入宅，討個清涼吉祥。

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