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劉強(qiáng)東稱只要回家就會給家人做菜 直播烹飪家鄉(xiāng)味

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2025-09-16 22:30:19  極目新聞

9月16日，京東在北京國際飯店首次舉辦品酒會，劉強(qiáng)東現(xiàn)身并親自烹飪宿遷名菜——黃狗豬頭肉。直播開始僅十分鐘便吸引了近兩百萬粉絲觀看。

劉強(qiáng)東表示，這是他第一次在直播中炒菜，感到有些緊張。但他很快進(jìn)入狀態(tài)，從四大菜系講起，特別強(qiáng)調(diào)今天要做的四大名菜與四大菜系不同，這些菜代表了家鄉(xiāng)的味道和成長的記憶。黃狗豬頭肉是宿遷的名菜，但與狗無關(guān)。這道菜的名字來源于其創(chuàng)始人黃德，黃德乳名為“大狗”，鄉(xiāng)里食客親切地稱他為“黃狗”。這道菜的歷史可以追溯到清乾隆十二年（1747年）。

講完黃狗豬頭肉的典故后，劉強(qiáng)東嫻熟地系上圍裙，開始炒糖色烹飪，每一步都顯得游刃有余。他在直播中透露，平時(shí)喜歡在家做菜，只要回家都會給家人做飯。他還打趣地說：“今天能吃到黃狗豬頭肉，京東老劉做的。”并宣布這道名菜將于9月底在京東七鮮小廚全面上線。

早在2007年，劉強(qiáng)東就組織了第一屆京東商城網(wǎng)友見面會，現(xiàn)場傾聽了許多用戶的建議，并與許多用戶成為了朋友。

(責(zé)任編輯：0764)
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