起底上海多?！鞍l(fā)臭午餐”供應(yīng)商綠捷 蝦仁事件引發(fā)家長擔(dān)憂
西貝“預(yù)制菜”風(fēng)波平息后，關(guān)于預(yù)制菜的討論卻牽扯出另一家校園餐供應(yīng)商。9月14日，一篇網(wǎng)絡(luò)文章稱上海家長希望西貝參與競標(biāo)上海中小學(xué)學(xué)生餐，引發(fā)熱議。
隨后，事件不斷升級。9月15日，部分家長在社交媒體上反映，孩子所在學(xué)校午餐中的蝦仁炒蛋被緊急停止供應(yīng)。據(jù)中國青年報報道，這些家長稱蝦仁炒蛋是臭的。上海市普陀區(qū)一所小學(xué)的學(xué)生家長透露，當(dāng)天學(xué)校未提供米飯、蔬菜、肉食等原定餐食，而是發(fā)放了飲料和面包作為替代。徐匯區(qū)的一位家長也表示，孩子帶回了面包，稱學(xué)校午餐里的蝦仁炒蛋有異味。
9月17日，時代周報記者嘗試聯(lián)系上海綠捷實業(yè)發(fā)展有限公司，但多次撥打天眼查披露的電話均未接通。同日，閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員回應(yīng)稱正在調(diào)查此事，后續(xù)結(jié)果會統(tǒng)一告知。9月18日，記者再次聯(lián)系綠捷法定代表人葛均鋒，對方得知記者身份后掛斷電話。
蝦仁事件仍在調(diào)查中，但綠捷面臨的控訴越來越多。一名家長告訴時代周報記者，其孩子的校園餐由上海綠捷提供，多次聽孩子吐槽難吃，且家長多次反映無果。天眼查顯示，上海綠捷成立于2014年，注冊資本5000萬元，實繳資本1200萬元，經(jīng)營范圍包括餐飲管理等。2024年，該公司參保人數(shù)為1567人。
早在2017年，綠捷曾發(fā)文稱自己是上海市中小學(xué)生最大的營養(yǎng)餐供應(yīng)企業(yè)，服務(wù)15個區(qū)331所中小學(xué)，日供應(yīng)量超過36萬份營養(yǎng)午餐。上觀新聞報道，綠捷通過全方位的科學(xué)管控手段確保學(xué)生營養(yǎng)餐的安全、營養(yǎng)和美味，目前業(yè)務(wù)覆蓋全市16個區(qū)的500多所中小學(xué)、幼兒園，日供餐超過50萬份。
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