專家介紹,相比于爆炒、油燜、紅燒等烹飪方式,水煮菜通常可以減少攝入油脂和熱量,因此很多人認(rèn)為只吃水煮菜能減肥。但減肥的關(guān)鍵是控制能量的收支平衡,只有能量攝入小于能量支出才能減肥。只吃水煮菜,如果吃得特別多,還吃很多能量較高的菜,例如土豆、山藥、藕等淀粉含量高的菜,也達(dá)不到減肥的目的。而且水煮菜不能提供身體所需的全部營養(yǎng),如果不吃肉蛋奶,也沒有水果等食物的攝入可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。健康減肥不僅要控制熱量攝入,還要確保多樣化的食物,確保營養(yǎng)均衡。
隔著玻璃曬太陽也能“補(bǔ)鈣”?只吃水煮菜能減肥?“輔助駕駛”等于“自動駕駛”?……2025年4月“科學(xué)”流言榜發(fā)布。
2025-04-30 15:44:214月流言榜