“雞排哥”忙出痛苦面具國慶頂流再現(xiàn)

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2025-10-02 15:26:05 新民晚報(bào)

長假第二天，“雞排哥”再次成為焦點(diǎn)，多個(gè)相關(guān)話題登上熱搜。

10月1日，假期首日，景德鎮(zhèn)“雞排哥”李俊永忙得疲憊不堪，累到說不出話。網(wǎng)友笑稱他沒有情緒價(jià)值了。9月30日，“雞排哥”在個(gè)人視頻賬號(hào)發(fā)布視頻，歡迎大家國慶期間來景德鎮(zhèn)游覽觀光，并希望大家有序排隊(duì)。他還表示，國慶期間攤位營業(yè)時(shí)間將從下午3點(diǎn)提前到下午2點(diǎn)，以迎接更多游客。

9月30日，江西景德鎮(zhèn)市政公用集團(tuán)在“雞排哥”火出圈的珠山大道（五中路口路段）約500米路面進(jìn)行了鋪設(shè)，該路段于中午13:00鋪設(shè)完畢，半天時(shí)間內(nèi)煥然一新，被稱為“雞排大道”。網(wǎng)友隨即調(diào)侃：“高德地圖提醒您，您已進(jìn)入雞排大道，請打開您的塑料袋！”

有人問起成功的秘訣時(shí)，“雞排哥”表示真正辛苦的是他的夫人，她承擔(dān)了更多的家庭事務(wù)?！半u排哥”的家人還透露，國慶假期期間，“雞排哥”和他的“雞排家族”將擺出10個(gè)攤位迎接游客。

10月1日中午12點(diǎn)左右，在“雞排大道”旁就已經(jīng)有不少游客排隊(duì)等待。一位景德鎮(zhèn)本地人說，他9點(diǎn)多就來排隊(duì)，希望能和“雞排哥”互動(dòng)一下，為此他前一天還練習(xí)了一個(gè)多小時(shí)如何快速裝雞排。當(dāng)天13點(diǎn)50分，“雞排哥”身穿定制短袖，騎著三輪車到達(dá)現(xiàn)場，攤位前圍滿了人。

景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厥忻褡园l(fā)到現(xiàn)場幫忙維持秩序。謝先生自費(fèi)買了100個(gè)凳子，每天趕在出攤前用電動(dòng)三輪車?yán)浆F(xiàn)場供游客休息，晚上游客散盡后才回家，有時(shí)要到近11點(diǎn)鐘才能到家。

由于生意火爆，代購也出現(xiàn)了。有代購小哥表示，自己中午十二點(diǎn)就開始排隊(duì)，每份雞排加價(jià)二十元賣給顧客。甚至周邊攤販的生意也因此被帶動(dòng)起來。

“雞排哥”走紅后，有顧客發(fā)現(xiàn)他使用的是某品牌非轉(zhuǎn)基因大豆油。他坦言使用的油品與家庭炒菜用油標(biāo)準(zhǔn)相同。有網(wǎng)友稱贊其為良心商家，但也有人指出大豆油并不適合高溫反復(fù)油炸。專家表示，大豆油中的不飽和脂肪酸含量較高，在反復(fù)高溫煎炸過程中容易生成有害物質(zhì)，建議專業(yè)從事油炸食品制作的商家選用椰子油、豬油、精煉花生油或精煉菜籽油等更適合高溫烹炸的油類。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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