在杭州,想吃一口熱門蛋糕越來越難。那些聲名在外的網(wǎng)紅蛋糕不僅需要提前一兩周預(yù)訂,而且單份售價多在百元以上。對于獨居青年和小情侶們來說,標準的6寸尺寸往往一次消耗不完,這讓他們望而卻步。“心心念念很久,但一個人買又貴又浪費”,成了許多甜品愛好者共同的遺憾。
最近,一種名為“殺糕大會”的甜品分享活動在杭州興起。年輕人通過社交平臺組隊,團購多款熱門蛋糕,線下碰面后用分刀均勻切分,便能以人均100-300元的成本嘗到網(wǎng)紅款,還能和同好分享甜品心得。這種新穎的消費方式在社交平臺上迅速發(fā)酵,在#杭州殺糕#話題下,熱門帖文的點贊收藏量持續(xù)攀升,評論區(qū)里“求加入”、“蹲一個位置”的留言動輒蓋起上百層高樓,足見火爆。
大三學(xué)生小張10月25日剛參加了一次“殺糕大會”。她介紹,活動通常由一位被稱為“局頭”的發(fā)起人在社交平臺組局,想吃的蛋糕清單由大家投票決定,選取投票最多的購入,費用則由參與者平攤?,F(xiàn)場氛圍特別棒,聚在一起的有正在創(chuàng)業(yè)的叔叔阿姨,也有像她一樣的大學(xué)生。吸引她的不僅是高性價比,更是這群因共同愛好而聚在一起的陌生人之間輕松、友好的交流氛圍。大家一邊品嘗,一邊認真評價每一款蛋糕的口味特點,活動結(jié)束后還會主動將場地收拾干凈,這種自覺維護秩序的共識極大提升了參與體驗。
大四學(xué)生“蛋黃醬”同樣給分享模式點贊。她在城西一家咖啡店參與的“殺糕”中,12人分享了6款蛋糕,人均花費一百出頭。通過團購拼單,他們不僅能以更低成本嘗遍多種口味,還完美解決了“想嘗鮮卻又吃不完”的難題。