今年中秋流行“爆改月餅” 萬物皆可壓成“月餅”??!月餅不僅僅是一種食物,更是一種形狀。萬物皆可壓成“月餅”。中秋與國慶雙節(jié)將至,上海的月餅季早已悄然拉開帷幕。各大商家推出新奇餡料、比拼創(chuàng)意的同時(shí),一股來自民間的“再造月餅”風(fēng)潮在社交平臺上悄然興起。
新一代消費(fèi)者不再執(zhí)著于餡料本身,而是拿起傳統(tǒng)月餅?zāi)>撸瑢h堡、蛋黃派、豆沙包等各種各樣與月餅無關(guān)的食物硬塞進(jìn)去,壓成圓潤、刻花的“月亮形狀”,引來八方點(diǎn)贊。其中,“漢堡壓月餅”尤其惟妙惟肖。熱愛漢堡而不愛月餅口味的網(wǎng)友將“月餅,飯縮力”刷上了熱搜,意指漢堡變作月餅?zāi)雍缶土钊耸秤鬁p,這又引來了月餅愛好者的不滿。
最近,有“腦洞大開”的網(wǎng)友將一個(gè)圓滾滾的小漢堡塞入月餅?zāi)>?,壓出了一個(gè)和傳統(tǒng)月餅外形幾乎一模一樣的“漢堡月餅”。這條視頻迅速引發(fā)連鎖反應(yīng),“月餅,飯縮力”這一話題也隨之登上微博熱搜。“飯縮力”是中文網(wǎng)絡(luò)新生流行語,泛指因食品外觀、氛圍或心理暗示導(dǎo)致的食欲下降。有網(wǎng)友總結(jié):漢堡的“隨性飽足感”被月餅“又甜又膩”的刻板印象覆蓋了。還有人感嘆:“愛堡如命的我,瞬間不愛了?!比欢瘩g的聲音也出現(xiàn)了,喜歡月餅的朋友們開始針鋒相對:“好吃的月餅也很多”“難道漢堡就很有飯張力?我更喜歡自家寓意深遠(yuǎn)的傳統(tǒng)美食……”也有中立理性派表示:“大小分量又沒變,只是形狀變了而已”“從食欲上沒有差別,只是突然感覺從咸的變成甜的了”。
隨著漢堡壓月餅的風(fēng)潮走紅,越來越多的網(wǎng)友開始加入其中,利用月餅?zāi)>咧谱鞒龈魇礁鳂拥摹皠?chuàng)意月餅”。最初,這些“月餅”基本上是將現(xiàn)成的食物壓成月餅的形狀。例如,老式的豆沙面包用來壓月餅,顏色和大小都正好;蛋黃派也是黃色的,壓制成型后略顯單薄,那就兩顆拼一顆;就連中式白饅頭也被盯上,用力壓一壓,壓出一個(gè)“白月餅”來——只是太蓬松了,壓出來的“月餅”竟然還回彈了一點(diǎn)。