漢堡王中國為何要把自己賣了 尋找新東家加速本土化(2)
今年年初，漢堡王加速組建本土化新高管團(tuán)隊，核心成員多是來自百勝中國、麥當(dāng)勞等頭部餐飲或零售品牌的資深人士。此次與CPE源峰的合作，意味著漢堡王在中國市場的戰(zhàn)略將進(jìn)入新階段。CPE源峰董事總經(jīng)理毛衛(wèi)表示，此次投資彰顯了對漢堡王在中國長期增長潛力的信心。
未來，CPE源峰與RBI計劃將漢堡王在中國市場的門店規(guī)模從目前的約1250家拓展至2035年的4000家以上，并實現(xiàn)可持續(xù)的同店增長。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，CPE源峰在消費賽道布局深厚，其資源賦能有望加速品牌本土化進(jìn)程。漢堡王需依托本土資本實現(xiàn)決策下放，聚焦產(chǎn)品口味適配、供應(yīng)鏈重構(gòu)與成本優(yōu)化三大核心。當(dāng)前餐飲行業(yè)競爭激烈，本土化策略的落地效果與執(zhí)行效率將成為破局關(guān)鍵。
作為漢堡王的新合作伙伴，CPE源峰在連鎖消費服務(wù)領(lǐng)域投資金額累計約100億元，投資了包括蜜雪冰城、愛爾眼科在內(nèi)的多家企業(yè)，顯示出對中國本土消費市場的深刻洞察。這種股權(quán)調(diào)整反映了國內(nèi)市場正在發(fā)生微妙變革。朱丹蓬表示，作為世界第二大經(jīng)濟(jì)體，中國內(nèi)循環(huán)活力充足，許多國外大品牌已將中國視為第一大或第二大市場。為了實現(xiàn)高效運(yùn)營、快速決策和接地氣的營銷，本土化成為最佳選擇。
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