50塊1斤的網紅菜竟是云南人的綠化帶！
50塊1斤的網紅菜竟是云南人的綠化帶。
近日，一種在超市售價高達50元每斤、名為“皺葉菜”的蔬菜引發(fā)了廣泛關注，經了解，這種蔬菜實則為羽衣甘藍。羽衣甘藍與常見的包菜、紫甘藍以及西蘭花同屬甘藍家族，因其富含維生素、膳食纖維以及多種礦物質，被冠以“超級食物”的美譽。此前，羽衣甘藍在歐美地區(qū)廣受歡迎，近兩年，隨著奶茶、沙拉等健康飲食概念在國內的興起，它也逐漸走紅。
誰能想到在物流如此發(fā)達的2025年，網上沖浪竟然還能遇到沒有見過的神奇蔬菜。請看，下面這盆仿佛二次元漫畫里才有的、發(fā)著光的植物，實在是過于抓人眼球了——
當然，更令人心動的是博主那句：“太好吃了，有認識的嗎？”
圖片來源：小紅書@61秒
這個奇奇怪怪的植物究竟是什么？評論區(qū)有“老吃家”公布了答案：它叫山蘇，也叫鳥巢蕨，價格可以說是頗有一些昂貴了。
但這還不是最令人震驚的。最令人震驚的，是這位云南網友的評論：這不是我們的綠化帶嘛。
啊這？？？？（不得不說，也確實很符合對云南地區(qū)的“刻板印象”了）
美味又貴價的山蘇，竟是路邊綠化帶？
山蘇學名巢蕨，是鐵角蕨科巢蕨屬的多年生草本植物，“山蘇”是我國臺灣地區(qū)消費者為它取的別名。巢蕨屬植物在亞洲、非洲、大洋洲的熱帶、亞熱帶地區(qū)均有分布，我國巢蕨主要分布在華南、西南地區(qū)。巢蕨適合溫暖潮潤、有蔭蔽的生長環(huán)境，在自然界中通常成大叢附生在雨林里大樹中部的樹干、分枝或林下巖石上。
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