博主每天吃40個雞蛋煮蛋精準到秒從200粉漲至300萬

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2025-12-11 15:23:45 百家號

博主每天吃40個雞蛋煮蛋精準到秒。博主“愛吃蛋”在一條關(guān)于水煮蛋的視頻下留言，分享了煮蛋技巧：“水開下蛋，9分12秒撈出，立即過冷水。”短短幾天內(nèi)，他的粉絲數(shù)接近300萬。一位網(wǎng)友在社交平臺分享了一枚擁有“小行星”一般紋路的完美水煮蛋，博主“愛吃蛋”則在該視頻下留下了煮出這樣雞蛋所需的時間，精準到秒。面對網(wǎng)友質(zhì)疑，他回復道：“別懷疑，我一天要吃四十個水煮蛋。天天吃，連續(xù)五年了。水煮蛋這一塊，每一秒我都知道啥火候。”

為了證明自己的說法，博主連夜錄制視頻，展示了雞蛋在不同烹煮時長下的狀態(tài)差異。幾天時間里，他的粉絲從200多人暴漲至200多萬。截至12月10日，他僅發(fā)布了14條視頻，已有粉絲297.5萬。由于他在水煮蛋方面的專業(yè)性，網(wǎng)友給他取了“蛋神”“煮蛋仙人”等稱呼。

不過，有人質(zhì)疑真的有人能連續(xù)5年每天吃40個雞蛋嗎？武漢市第四醫(yī)院臨床營養(yǎng)科負責人董莉萍表示，雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂、多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，且容易獲取，食用方便快捷。根據(jù)《中國居民膳食指南（2022）》建議，一般成年人群每周可攝入300～350克蛋類，大約每天吃一個全蛋（不丟掉蛋黃）。根據(jù)體重的不同，略有浮動，但合理范圍應為每天1至2個，能滿足身體所需。健身人士需要補充蛋白質(zhì)，攝入的雞蛋可能會更多，但通常他們不會把蛋黃全吃掉。

董莉萍指出，每天吃40個水煮蛋顯然不太可能。按每個雞蛋50克計算，40個雞蛋有兩千克。即使拋開營養(yǎng)問題不談，40個雞蛋的分量也非常大，更別提連續(xù)好幾年每天40個。如果連續(xù)幾年每天吃40個雞蛋，會對身體造成嚴重的影響，腎臟、肝臟、腸胃負擔過重，膽固醇攝入也明顯超標，各類指標會急劇上升。假如一個人真的連續(xù)5年每天吃下40個全蛋，建議去醫(yī)院檢查肝腎功能及血脂等各項生化指標。

董莉萍認為，雖然一個人連續(xù)5年每天吃40個全蛋不太可能，但每天煮40個是完全可能的。這位博主能夠?qū)⒅箅u蛋不同時間的不同狀態(tài)進行記錄、歸納、對比，這種認真的精神值得學習。此外，她還介紹，水煮蛋的不同狀態(tài)在營養(yǎng)上并無太大差別，只是口感、風味有所不同。出于衛(wèi)生考慮，通常建議雞蛋最好煮至蛋黃剛剛凝固狀態(tài)，口味則根據(jù)個人喜好選擇。

(責任編輯：0882)

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