同仁堂"陷信任危機(jī)：南極磷蝦油疑云！上海市消保委公眾號發(fā)布文章稱，已經(jīng)約談了疑似造假的南極磷蝦油生產(chǎn)商，涉及知名企業(yè)、老字號品牌“同仁堂”。一款標(biāo)稱為“北京同仁堂99%高純南極磷蝦油”的產(chǎn)品，在網(wǎng)頁上宣傳其為“高含量”、“智利進(jìn)口原料”、“高度提純”、“1?！?00只磷蝦”，并標(biāo)注磷脂含量為43%，但檢測結(jié)果顯示該款產(chǎn)品的磷脂含量實際為0。

專家指出，真正的南極磷蝦油應(yīng)含有磷脂成分。針對相關(guān)企業(yè)涉嫌造假行為，上海市消保委計劃約談該產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)安徽哈博藥業(yè)有限公司和經(jīng)銷商北京同仁堂（四川）健康藥業(yè)有限公司，要求他們對產(chǎn)品的真實情況作出解釋。北京同仁堂（四川）健康藥業(yè)有限公司銷售的這款南極磷蝦油可以視作北京同仁堂的“貼牌”產(chǎn)品，該公司是中國北京同仁堂（集團(tuán)）有限責(zé)任公司的子公司。

此前，關(guān)于“同仁堂”沒有雙龍標(biāo)的爭議已經(jīng)發(fā)酵。包括北京同仁堂（四川）健康藥業(yè)有限公司在內(nèi)的廠家銷售的產(chǎn)品在包裝上使用了“北京同仁堂”字樣的標(biāo)識，但商標(biāo)并非傳統(tǒng)的“同仁堂”雙龍商標(biāo)，而是“朕皇”等其他商標(biāo)，這引發(fā)了關(guān)于“同仁堂”產(chǎn)品代工和商標(biāo)授權(quán)的消費者糾紛。2018年，北京同仁堂因“蜂蜜門”事件被處以高額罰款，并被吊銷食品經(jīng)營許可證，市場監(jiān)管總局也撤銷了其“中國質(zhì)量獎”稱號。

商家普遍宣傳南極磷蝦油能改善大腦功能、守護(hù)心血管、增強(qiáng)免疫力，號稱深海饋贈的“黃金營養(yǎng)液”。為此，上海市消保委專門咨詢了營養(yǎng)健康專家。專家介紹，南極磷蝦油的核心營養(yǎng)優(yōu)勢在于其獨特的成分組成及存在形式，具有吸收效率高、生物利用率高等特點。它富含磷脂，且以磷脂酰膽堿為主，這種結(jié)構(gòu)與人體細(xì)胞膜高度相似，大幅提升了營養(yǎng)成分的吸收效率；同時，南極磷蝦油也是EPA和DHA的優(yōu)質(zhì)來源，且主要以磷脂結(jié)合型存在，生物利用率顯著高于魚油中的甘油三酯型。此外，南極磷蝦油還含有蝦青素、α-生育酚及維生素A等多種有益成分，其中蝦青素以酯型為主，抗氧化活性是β-胡蘿卜素的10倍以上，對調(diào)節(jié)代謝與心血管保護(hù)、骨骼健康維護(hù)、神經(jīng)保護(hù)與認(rèn)知、提升抗炎與免疫增強(qiáng)、抗氧化與協(xié)同增效方面有一定功效。

上海市消保委提醒消費者科學(xué)選擇產(chǎn)品并遵循食用規(guī)范，以最大化發(fā)揮其健康效益。針對市面上南極磷蝦油品牌繁多、價格差距懸殊、品質(zhì)難辨等問題，上海市消保委委托中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所，對熱銷的15款國內(nèi)外南極磷蝦油產(chǎn)品進(jìn)行了檢測和調(diào)查。通過對磷脂、蝦青素、EPA、DHA含量的測量以及價格對比發(fā)現(xiàn)，有的產(chǎn)品價格較高，但核心成分含量并不高，消費者應(yīng)打破“高價＝優(yōu)質(zhì)”的慣性思維。Omega-3脂肪酸是南極磷蝦油的核心成分，消費者在選購時應(yīng)重點關(guān)注EPA和DHA的含量。如果消費者更關(guān)心吸收效果，建議同時留意磷脂含量，因為它可以提高Omega-3脂肪酸的吸收率。若核心需求是抗衰，則可以選擇蝦青素含量較高的產(chǎn)品。

一位營養(yǎng)科臨床專家表示，檢測磷脂含量主要是為了區(qū)分產(chǎn)品是否為真正的南極磷蝦油。如果磷脂含量為0，那么這款產(chǎn)品很可能根本不是真正的南極磷蝦油，可能是用普通魚油或其他油脂提取的，甚至更低劣的假冒原料。

此次上海市消保委以產(chǎn)品疑似造假介入調(diào)查，并約談了生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商。律師認(rèn)為，作為上級公司的北京同仁堂集團(tuán)難以完全擺脫責(zé)任。上海大邦律師事務(wù)所合伙人游云庭分析稱，根據(jù)公司法和民法典，如果產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量問題，生產(chǎn)商和銷售商應(yīng)當(dāng)對消費者負(fù)責(zé)。但從品牌角度看，重大質(zhì)量事故會損害品牌的商業(yè)價值。監(jiān)管部門也可能對同仁堂母公司進(jìn)行查處。游云庭提醒消費者，在購買前需查看產(chǎn)品包裝，選擇“同仁堂”母公司出品的產(chǎn)品，否則可能買到下級公司授權(quán)第三方生產(chǎn)的“貼牌產(chǎn)品”。