人這一輩子一定要趕一次山東大集感受市井煙火與鄉(xiāng)土文化

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2025-12-15 10:40:04 中國(guó)僑網(wǎng)

人這一輩子一定要趕一次山東大集感受市井煙火與鄉(xiāng)土文化。春節(jié)未至，年集已燃。一場(chǎng)“潑天的富貴”涌入山東大集。地處魯蘇交界、深藏魯南小城的曹洼大集，近來成為熱搜“?？汀?。線下吸引10萬余人次“逛吃”打卡，線上收獲4億人次“云端”圍觀。這個(gè)運(yùn)營(yíng)僅50多年的鄉(xiāng)村大集，一躍成為現(xiàn)象級(jí)消費(fèi)地標(biāo)。

曹洼大集的強(qiáng)勢(shì)翻紅讓人們窺見傳統(tǒng)集市的新活力。在山東，這樣的“寶藏大集”不勝枚舉，自帶“同款”網(wǎng)紅潛質(zhì)。大集承載著鄉(xiāng)土文化，有人說，山東大集是一座沒有圍墻的“博物館”。濟(jì)南仲宮大集從漢朝走來，2000多年見證農(nóng)耕商貿(mào)的迭代變遷；青島李村大集最早見于明萬歷版《即墨縣志》，沉淀了青島開埠后的市井風(fēng)情；日照安東衛(wèi)大集可追溯至明清衛(wèi)城商貿(mào)，海防文化、漁商文化交融……來山東趕一場(chǎng)大集，鄉(xiāng)土文化可觸可感。

穿梭在曹洼大集2000多個(gè)攤位間，巧手編織的柳編籃、柳編包，露天展演的柳琴戲、三弦書，走出展館和劇場(chǎng)，在市井煙火中煥發(fā)新生，令遠(yuǎn)方來客駐足流連。近年來，山東大集“趕”出更多新花樣，逐漸超越單純的買賣場(chǎng)所，成為展示地方鄉(xiāng)土文化的窗口。民眾逛“黃河大集”，聽曲看戲憶鄉(xiāng)愁；趕“海洋大集”，伴著秧歌嘗海味；探“運(yùn)河大集”，體驗(yàn)指尖上的非遺技藝……各地因地制宜打造特色大集，進(jìn)一步活躍文旅消費(fèi)市場(chǎng)。

大集流淌著人間煙火?！熬嚯x集市幾里路時(shí)，就聽到集市特有的喧鬧聲，再往前走一段，就嗅到混合著炸油條、蒸包子、紅燒肉、饅頭燒餅等食品的氣味。這是生活的聲音，也是生活的氣味。”諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主莫言今年回老家趕大集，寥寥數(shù)語便勾勒出山東大集的市井風(fēng)情和人間煙火。曹洼大集的“出圈”也恰源于煙火氣里藏著人情味。5毛一個(gè)的油煎包滿口爆汁，20塊一碗的羊肉湯用料扎實(shí)，5元一大份的醬香餅香到上頭，只要幾十塊錢，就能吃到心滿意足。比美食更動(dòng)人的，是當(dāng)?shù)財(cái)傊鞯恼嬲\(chéng)：“多添點(diǎn)，討個(gè)彩頭”“不買不要緊，隨便嘗！”一句質(zhì)樸話語，一口熱乎吃食，讓人瞬間卸下心防，有種久違的親切感。

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人這一輩子一定要趕一次山東大集 感受市井煙火與鄉(xiāng)土文化

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