武王墩大墓墓主:楚國考烈王 揭示楚國飲食文化。武王墩大墓的墓主現(xiàn)已確認為楚國考烈王熊元,年齡在50歲以上,身高約為1米64。在該墓的9個槨室中,東Ⅰ室青銅容器內(nèi)發(fā)現(xiàn)了大量動植物遺存,這對研究楚國鼎實制度和飲食情況具有重要意義。銅鼎內(nèi)的動物遺存包括黃牛、豬、羊、魚以及雁屬、雉科、鴨科等,植物遺存則有梅子、栗子、李子、葫蘆籽、甜瓜子、姜、棗等。這些發(fā)現(xiàn)為探尋楚國飲食文化提供了豐富的資料,可能葫蘆是作為配菜使用,而姜或梅子則用于調(diào)味。
武王墩大墓墓主:楚國考烈王 揭示楚國飲食文化。