網(wǎng)紅玫瑰鹽檢出多種重金屬安全隱患引關注

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2025-12-23 07:56:35 極目新聞

玫瑰鹽又稱“喜馬拉雅鹽”，因含有鐵、鎂等礦物質而呈現(xiàn)粉紅色。近年來，這種號稱“純天然無污染、富含礦物質”的粉紅色鹽走紅網(wǎng)絡，成為不少消費者眼中的“高端食鹽”。然而，近日有網(wǎng)絡平臺視頻顯示，測評的5款玫瑰鹽檢測出了鉛、砷、鉻等重金屬。多地市場監(jiān)管部門曾提醒，在我國，玫瑰鹽僅限工業(yè)用途，不符合食用鹽食品安全標準，不得作為食用鹽流通使用。

此前有媒體報道，標注“巴基斯坦原產(chǎn)”“喜馬拉雅山脈巖鹽”的玫瑰鹽售價約是普通食鹽的6至10倍，個別高端產(chǎn)品價格高達普通食鹽的66倍（380克售價100元）。商家還宣傳其“含84種微量元素”“無添加”“更健康”，并通過牛排撒鹽、奶茶調味的場景化視頻，暗示其“既是調料又是營養(yǎng)劑”。對此，有專家明確表示，玫瑰鹽就是智商稅。

根據(jù)我國相關標準，食用鹽需滿足“色白、味咸、無異味”。玫瑰鹽因天然粉色而不符合我國食用鹽的國家標準。因此，把玫瑰鹽當食鹽出售本身是違規(guī)的。這些不符合國家食用鹽安全標準的玫瑰鹽主要通過跨境電商渠道流入我國消費市場。

根據(jù)海關相關政策，如果跨境貿易商以工業(yè)用鹽為名進口玫瑰鹽，海關就無法以食用鹽的國家標準對其進行進口監(jiān)管。進入食品流通環(huán)節(jié)后，又存在一定的監(jiān)管空白，導致一些網(wǎng)店把玫瑰鹽當作食鹽宣傳售賣。

玫瑰鹽之所以大賣，主要是因為其粉紅好看的外觀。再加上一些直播帶貨主播的花言巧語，容易激發(fā)消費者的購買欲?！梆B(yǎng)生”的說法也讓不少消費者心動。

食用鹽的出售有相關法律規(guī)定。無論玫瑰鹽被說得多么天花亂墜，也掩蓋不了其違法本質。有的網(wǎng)店拿玫瑰鹽在某些國家能合法出售來搪塞消費者，但這些國家出售的玫瑰鹽都是符合當?shù)貥藴实?。在國內，玫瑰鹽不能當食用鹽出售，因此不存在相關規(guī)范，消費者要保持警惕。

評測的技術人員指出，5款玫瑰鹽中的氯化鈉含量均未達到國家食鹽的強制標準，且發(fā)現(xiàn)玫瑰鹽中的重金屬含量遠超普通食鹽，存在一定風險。溶解實驗發(fā)現(xiàn)，玫瑰鹽中有大量不溶物，而普通食鹽清澈透亮。行業(yè)評測表明，玫瑰鹽的質量并不如一些網(wǎng)店宣傳的安全、健康、有營養(yǎng)，反而存在安全隱患。

事實上，許多跨境電商進口的玫瑰鹽并非國外合法銷售的食用鹽，有的是用來給牛羊補充鹽分的，有的用于工業(yè)用途，有的用來做鹽浴。一些商家吹得神乎其神，是為了給高價找借口，誘導消費者上當。有網(wǎng)友戲稱，工廠辛辛苦苦把鹽里的雜質剔除，這些人又給加回去了。

食用鹽要求達到一定白度，并非為了好看，而是要提純，去除雜質。對于絕大多數(shù)人而言，經(jīng)濟、安全的普通食鹽就能滿足日常需求。玫瑰鹽不僅不是高端食用鹽，而且對消費者有潛在健康威脅。

相關部門正在完善跨境電商零售進口食品監(jiān)管制度。但在目前，這種把玫瑰鹽當食用鹽銷售的亂象，有關部門應及時處置，以維護消費者的合法權益。

(責任編輯：zx0176)

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