2)好處:從源頭減少不必要的糖分?jǐn)z入,品嘗食物最真實(shí)的美味。
三、減糖食物紅名單,您的健康零食庫(kù)
當(dāng)您想吃甜食的時(shí)候,請(qǐng)優(yōu)先選擇這些食物:
1、低糖水果:推薦藍(lán)莓、草莓、圣女果、柚子、蘋果等。這類水果是身體健康的"超級(jí)護(hù)衛(wèi)隊(duì)"。它們有個(gè)共同的特點(diǎn)是低糖、低升糖指數(shù)(GI)、高膳食纖維和富含抗氧化物質(zhì)。像吃藍(lán)莓,就是在為大腦和眼睛做一次"SPA",同時(shí)對(duì)抗歲月痕跡;而草莓是甜蜜的"護(hù)膚專家"和"心臟衛(wèi)士",讓身體由內(nèi)而外地?zé)òl(fā)光彩;想吃零食又怕胖?圣女果是最佳選擇,同時(shí)還能防曬護(hù)膚;而柚子是"三高"人群的福音,既能穩(wěn)定血糖,又能清理腸道,給身體"降降火";蘋果是最樸實(shí)無(wú)華的"腸道清道夫"和"能量穩(wěn)定器",堅(jiān)持食用,受益良多;所吃對(duì)了很重要。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白/脂肪:推薦原味堅(jiān)果(巴旦木、核桃)、無(wú)糖酸奶、水煮蛋等。每天一小把原味堅(jiān)果,是給心臟和大腦投的一份"營(yíng)養(yǎng)保險(xiǎn)",同時(shí)讓我們保持精力充沛。而無(wú)糖酸奶像一位勤勞的"園丁",滋養(yǎng)我們的腸道花園,同時(shí)為骨骼和肌肉打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。那每天吃一個(gè)完整的水煮蛋,等于用最低的成本,進(jìn)行了一次最全面、最有效的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。食物很普通,功效各不同,把營(yíng)養(yǎng)帶回家,健康帶到家。
3、高纖維食物:黃瓜、胡蘿卜條、全麥面包干等。這些高纖維的食物是身體的"清道夫"與"守護(hù)者";可將這些常備于您的冰箱和辦公室,時(shí)刻為您的身體進(jìn)行著最貼心、最自然的維護(hù)。
四、善用減糖不減味的烹飪秘訣