电竞下注-中国电竞赛事及体育赛事平台

中華網 china.com

頭條網友曬跨年晚餐 15元搞定三菜一桌

關鍵詞：
2025-12-31 23:17:18  喜愛美食君

馬上就要跨年了，想給家人準備一頓簡單又暖心的晚餐。經過一番考慮，選擇了三道菜：一葷兩素，既滿足孩子對肉食的喜愛，也照顧到老人需要的蔬菜，營養(yǎng)均衡。這些菜肴做法簡單，新手也能輕松掌握，而且總花費才15塊錢，性價比非常高。

排骨一小塊，夠一家三口吃，花了8塊錢；土豆一個、火腿腸兩根，總共3塊錢；西蘭花一小顆、胡蘿卜一小段、青椒一個，這些加起來4塊錢?？偣?5塊錢剛出頭，就能讓一家人吃得飽飽的、暖暖的，跨年的儀式感一點也沒少。

紅燒排骨燉得特別軟爛，用筷子輕輕一戳就能脫骨，老人小孩都能輕松吃。排骨裹滿了濃稠的湯汁，咸甜適中，帶著淡淡的香料味，一點也不油膩。瘦肉部分緊實不柴，肥肉部分入口即化，孩子每次都先啃兩塊，連湯汁都想拌米飯吃。

食材包括排骨、蔥、姜、黃酒、白糖、生抽、老抽、八角、香葉、桂皮和鹽。首先將排骨冷水下鍋，放入蔥段、姜片和少許黃酒，開火焯水，煮出浮沫后撈出，用溫水沖洗干凈，瀝干水分備用。冷鍋冷油，放入適量白糖，開最小火翻炒至白糖融化并起小泡，立即放入排骨避免炒糊發(fā)苦。接著快速將排骨翻炒均勻，讓每塊排骨都裹上糖色。加入半鍋鏟黃酒、半鍋鏟生抽，再放少許老抽提色，放入蔥段、姜片以及少量八角、香葉和桂皮增香，繼續(xù)翻炒均勻。往鍋中倒入500毫升開水，水量要沒過排骨，轉最小火慢燉1小時，直到排骨軟爛。最后加入適量鹽調味，翻炒均勻后開大火收汁，待湯汁變得濃稠即可關火裝盤。

土豆炒火腿腸口感豐富。土豆片煎得外微焦里軟糯，吸足了調料的香味；火腿腸煎出了虎皮邊，帶著微微的焦香，咬著還有彈性。加上青椒的脆嫩點綴，整體咸香入味，配飯吃特別香。

關閉

“娃娃菜有毒”三次反轉帶來什么警示 信息時代的真相稀缺癥

娃娃菜有毒三次反轉帶來什么警示2026-02-04 13:00:02

抗癌男孩離世網紅發(fā)惡評要擔責嗎 網絡暴力需付出代價

抗癌男孩離世網紅發(fā)惡評要擔責嗎2026-02-04 12:58:30

專家稱現在勸人買金不是蠢是壞 警惕黃金投資陷阱

專家稱現在勸人買金不是蠢是壞2026-02-04 12:56:46

第三方平臺破解12306限購實為代購 付費搶票無實際意義

第三方平臺破解12306限購實為代購2026-02-04 12:42:53

菲兩大家族斗法 正副總統(tǒng)陷彈劾旋渦 權力內斗激化

菲兩大家族斗法正副總統(tǒng)陷彈劾旋渦2026-02-04 11:00:03

“娃娃菜有毒”三次反轉帶來什么警示 信息時代的真相稀缺癥

娃娃菜有毒三次反轉帶來什么警示2026-02-04 13:00:02

抗癌男孩離世網紅發(fā)惡評要擔責嗎 網絡暴力需付出代價

抗癌男孩離世網紅發(fā)惡評要擔責嗎2026-02-04 12:58:30

法國堅持要求：英國要想賣烏克蘭武器，必須給歐盟交錢：利益博弈加劇

法國堅持要求,英國要想賣烏克蘭武器,必須給歐盟交錢2026-02-04 11:22:44

殲16飛行員說寶島景色無以言表！

殲16飛行員說寶島景色無以言表2026-02-04 11:41:05

見義勇為者兒子稱不放棄向其大嫂索賠 堅持法律維權

見義勇為者兒子稱不放棄向其大嫂索賠2026-02-04 12:44:16

老人失聯10小時被發(fā)現時在冰河呼救 救援隊深夜搜救成功

老人失聯10小時被發(fā)現時在冰河呼救2026-02-04 12:46:10

轟-6K戰(zhàn)巡南海，飛躍黃巖島釋放信號，一旦開戰(zhàn)美軍插手也沒用 展現堅定主權意志

轟-6K戰(zhàn)巡南海,飛躍黃巖島釋放信號,一旦開戰(zhàn)美軍插手也沒用2026-02-04 11:23:24

委內瑞拉駐華大使發(fā)聲 感謝中國堅定支持

委內瑞拉駐華大使發(fā)聲2026-02-04 10:02:38

美國一男子躺在數十只凍僵的鬣蜥下 寒潮引發(fā)“天降蜥蜴”奇觀

美國一男子躺在數十只凍僵的鬣蜥下2026-02-04 09:35:46

57歲男子被限高到2099年才解除 最終順利解禁

57歲男子被限高到2099年才解除2026-02-04 12:50:37

宋佳以黑龍江政協委員身份回到家鄉(xiāng) 不忘根脈助力發(fā)展

宋佳以黑龍江政協委員身份回到家鄉(xiāng)2026-02-04 12:45:49

臺灣省自制潛艇海鯤號海試 首艘自研潛艇展現實力

臺灣省自制潛艇海鯤號海試2026-02-04 11:23:07

煽動加拿大分裂美國能得逞嗎 白宮野心遭遇抵制

煽動加拿大分裂美國能得逞嗎2026-02-04 10:21:10

懸賞百萬征集借千萬未還男子線索 高額懸賞尋人

懸賞百萬征集借千萬未還男子線索2026-02-04 12:39:47

臺灣人用雙腳表達對兩岸關系的期待堅 持“九二共識”反對“臺獨”

臺灣人用雙腳表達對兩岸關系的期待2026-02-04 09:37:41

自然資源部：將“帶押過戶”服務從個人拓展到企業(yè) 優(yōu)化營商環(huán)境關鍵舉措

自然資源部,將帶押過戶服務從個人拓展到企業(yè)2026-02-04 12:40:30

父母不信兒子車禍醫(yī)院破例簽字救人 緊急手術挽救生命

父母不信兒子車禍醫(yī)院破例簽字救人2026-02-04 12:48:21

特朗普說與哥倫比亞總統(tǒng)相處融洽 會談成果顯著

特朗普說與哥倫比亞總統(tǒng)相處融洽2026-02-04 11:24:28

剛結束訪華后直奔日本，高市已設下晚宴，中方只回了6個字 大國博弈微妙

剛結束訪華后直奔日本,高市已設下晚宴,中方只回了6個字2026-02-04 10:01:04

潘九堂談小米汽車銷量 理性看待淡季數據

潘九堂談小米汽車銷量2026-02-04 12:42:09

俄羅斯石油還買不買？莫迪不說話 美印協議背后的真相

俄羅斯石油還買不買,莫迪不說話2026-02-04 10:49:38

冰面下的巨鯨：伊朗影子經濟的真相 影子經濟支撐政權存活

冰面下的巨鯨,伊朗影子經濟的真相2026-02-04 10:03:09

大V：澤連斯基恐進退兩難 政治博弈中的選擇難題

大V,澤連斯基恐進退兩難2026-02-04 10:43:29

警方通報夫妻網購娃娃菜食用中毒 實為敲詐勒索

警方通報夫妻網購娃娃菜食用中毒2026-02-04 12:46:29

專家稱現在勸人買金不是蠢是壞 警惕黃金投資陷阱

專家稱現在勸人買金不是蠢是壞2026-02-04 12:56:46

山東這塊古匾實證琉球是中國藩屬國 文物見證歷史真相

山東這塊古匾實證琉球是中國藩屬國2026-02-04 12:47:40

英國首相訪華4天訪日僅停留7小時 時間差異凸顯外交重心

英國首相訪華4天訪日僅停留7小時2026-02-04 10:22:40

39歲劉心悅成春晚主持人新面孔 主持經歷豐富

39歲劉心悅成春晚主持人新面孔2026-02-04 12:37:34

評論員：伊朗局勢面臨三種可能結果，每條都可能通向萬丈深淵！

評論員：伊朗局勢面臨三種可能結果2026-02-04 10:56:44

日本15歲女生攜600片安眠藥被抓 青少年藥物濫用問題嚴峻

日本15歲女生攜600片安眠藥被抓2026-02-04 12:42:30

相關新聞