農(nóng)村集體聚餐一次就餐人數(shù)在100人(含100人)以上必須留樣,餐宴席舉辦者應(yīng)當(dāng)將留樣食品按品種分裝在密閉容器內(nèi),每個品種留樣不少于125克,須冷藏留樣48小時。所用的散裝白酒應(yīng)當(dāng)從合法渠道購買,并索取票據(jù)、憑證。禁止采購、使用來源不明的散裝白酒和亞硝酸鹽。
危險物品要防止流入餐桌。農(nóng)藥、鼠藥、獸藥、除草劑、醇基燃料等有毒有害物質(zhì)實行專人管理,與食品隔離保存,避免誤食。使用生物柴油、工業(yè)酒精、甲醇等做燃料、助燃劑的,盛裝這些有毒有害物質(zhì)的容器應(yīng)當(dāng)標(biāo)識產(chǎn)品名稱及“禁止食用”警示語,形狀、顏色、容積等與盛裝散裝白酒、水等食品(原材料)的容器有明顯區(qū)分,嚴(yán)禁與盛裝散裝白酒、水的容器同室存放,混用混放。
大力倡導(dǎo)文明節(jié)約,反對餐飲浪費。農(nóng)村集體聚餐(宴席)舉辦者要做到勤儉節(jié)約不浪費,辦理酒席不攀比,適度即可、合理搭配、精打細算。自覺抵制聚餐浪費行為,努力做到“光盤行動”。文明聚餐,不要勸酒、斗酒、酗酒和過量飲酒。
參加農(nóng)村集體聚餐(宴席)的群眾發(fā)現(xiàn)有上述風(fēng)險時,可以向舉辦人提出意見,及時提醒改正;也可以撥打12315投訴舉報電話,向所在地市場監(jiān)督管理部門投訴。農(nóng)村集體聚餐指在家庭或非食品經(jīng)營場所舉辦的一次就餐人數(shù)在100人以上,并主要由鄉(xiāng)村廚師、流動餐車或舉辦者自行承擔(dān)加工烹飪的婚喪嫁娶、喬遷祝壽、子女升學(xué)等農(nóng)村集體聚餐活動。
9月27日,遼寧省京哈國家高速公路綏中至盤錦段改擴建工程、本溪至集安國家高速公路本溪至桓仁段以及赤峰至綏中國家高速公路凌源至綏中段三條高速公路同時建成通車
2025-09-27 14:59:00遼寧三條高速通車遼寧省氣象臺宣布,遼寧于10月17日進入氣象意義上的冬季,比常年提前了3天。入冬當(dāng)天迎來初雪,夜間撫順、本溪、鐵嶺地區(qū)局部有零星陣雪,雖然降雪量不大,但也十分應(yīng)景
2025-10-17 19:00:30遼寧今日入冬