目前老干媽產(chǎn)品已銷往全球超160個國家和地區(qū),海外營收增速持續(xù)領(lǐng)跑國內(nèi)行業(yè)平均水平,2023年同比增長約30%,成為業(yè)績反彈的重要增長極。老干媽的出海之路沒有復(fù)雜的全球化營銷方案,依靠的全是最樸素的硬實力支撐。老干媽英文名直接采用“LGM”縮寫,出海模式與其保守主義內(nèi)核一脈相承,它沒有為迎合海外口味修改經(jīng)典配方,反而將國內(nèi)消費者熟悉的老味道變成海外市場的新鮮味覺體驗,印證了“最地道的,才是最具全球競爭力的”這一真理。
正因如此,老干媽海外拓展雖不迅猛,卻步步為營,始終不偏離核心優(yōu)勢,2022至2024年業(yè)績持續(xù)回升,2024年營收逼近54億元,幾乎追平歷史峰值。當然老干媽也面臨現(xiàn)實挑戰(zhàn),接班人問題仍是最大不確定性。2015年的換椒風波已敲響警鐘,二代管理者能否在市場化改革與品牌傳統(tǒng)堅守間找到平衡,將直接決定企業(yè)未來走向。
歸根結(jié)底,老干媽的崛起與復(fù)蘇核心是守住了消費者的習慣情感。對眾多中國消費者而言,離不開老干媽并非因其是頂級美味,而是它早已成為生活中的可靠陪伴,融入日常飲食場景。其業(yè)績反彈更是大眾習慣對無序產(chǎn)品變動的溫和回應(yīng)。無需神化老干媽的發(fā)展故事,它帶來的核心啟示清晰而深刻:無論商業(yè)環(huán)境如何變遷,先堅守核心、打磨好產(chǎn)品本身,再謀后續(xù)發(fā)展,方為長久之計。如今端上餐桌的老干媽依舊是那口用貴州辣椒炒制的熟悉香辣味。老干媽創(chuàng)始人出山救子又賺翻了 堅守初心再創(chuàng)輝煌!