近期發(fā)布的《2025貴州企業(yè)100強(qiáng)》榜單顯示,貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司2024年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收53.91億元,接近其2020年54.03億元的歷史峰值。這標(biāo)志著該品牌在經(jīng)歷波動(dòng)后,業(yè)績(jī)已連續(xù)三年回升。
根據(jù)公開(kāi)資料,2014年,公司創(chuàng)始人陶華碧逐步退出日常管理,由長(zhǎng)子李貴山與次子李妙行分別負(fù)責(zé)銷售與生產(chǎn)。此后,公司管理層曾將部分貴州辣椒原料更換為成本更低的河南辣椒,這一變動(dòng)引發(fā)了市場(chǎng)關(guān)于產(chǎn)品風(fēng)味變化的討論。
2019年,72歲的陶華碧回歸公司一線管理。她采取的核心措施包括暫停使用河南辣椒,全面恢復(fù)使用貴州本地優(yōu)質(zhì)辣椒原料。此前報(bào)道中提到,陶華碧對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)把控嚴(yán)格,曾因一批產(chǎn)品風(fēng)味出現(xiàn)微小偏差,下令銷毀了約500噸、價(jià)值上百萬(wàn)元的產(chǎn)品。面對(duì)員工關(guān)于“一般消費(fèi)者嘗不出來(lái)”的疑問(wèn),陶華碧表示:“產(chǎn)品就是自己的作品,做食品要講誠(chéng)信,要對(duì)得起良心?!?/p>
該公司成立于1997年10月,法定代表人為陶華碧,注冊(cè)資本1000萬(wàn)元,由李妙行、李貴山共同持股。公司對(duì)外投資了貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品銷售有限公司,并圍繞核心品牌注冊(cè)了多個(gè)防御性商標(biāo),如“老幹媽”、“老干爸”。
目前,公司產(chǎn)品已銷往全球超過(guò)160個(gè)國(guó)家和地區(qū)。數(shù)據(jù)顯示,其海外市場(chǎng)營(yíng)收在2023年保持了較高的增速。