市場監(jiān)管總局近日發(fā)布了《直播電商經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》,該規(guī)定將于2026年3月20日起實施。這一新規(guī)明確了13類禁止在直播間銷售的食品,包括用非食品原料生產(chǎn)或添加有毒有害物質(zhì)的食品、致病性微生物和重金屬超標(biāo)的食品、過期或腐敗變質(zhì)的食品、無標(biāo)簽預(yù)包裝食品等。
新規(guī)定將直播電商平臺經(jīng)營者、直播間運營者、直播營銷人員及服務(wù)機構(gòu)全部納入監(jiān)管范圍。從平臺到主播再到MCN機構(gòu),各相關(guān)方都必須履行相應(yīng)的食品安全責(zé)任。一旦出現(xiàn)食品安全問題,責(zé)任方需承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,不得推諉。
對于不同類型的直播形式,規(guī)定還區(qū)分了各方的責(zé)任。例如,食品生產(chǎn)經(jīng)營者開設(shè)直播間時需要公示許可信息并查驗供貨資質(zhì);而非食品生產(chǎn)經(jīng)營者則需建立嚴(yán)格的選品制度。無論是食品生產(chǎn)商還是純帶貨主播,都必須確保所售食品的安全性。此外,平臺還需建立審查登記、培訓(xùn)、風(fēng)險管控等制度措施,配備專門的食品安全管理人員,并制定食品安全風(fēng)險管控清單。
為了加強監(jiān)管并保護(hù)消費者權(quán)益,規(guī)定要求市場監(jiān)管部門將直播經(jīng)營食品納入日常監(jiān)管和年度抽檢計劃中,并明確技術(shù)監(jiān)測記錄可以作為電子數(shù)據(jù)證據(jù)。同時,平臺必須提供便捷的投訴舉報渠道,及時處理消費者的訴求。