1月17日,北京迎來了2026年的首場降雪。新發(fā)地市場迅速響應(yīng),協(xié)調(diào)商戶加大蔬菜供應(yīng)量,當(dāng)天蔬菜上市量達到2.2萬噸,加權(quán)平均價保持在3.59元每公斤,確保了蔬菜不斷檔、不脫銷且價格平穩(wěn)。
在新發(fā)地市場的南方蔬菜交易區(qū),大貨車整齊排列,車廂門緊閉。采購商來采購時才會打開車廂門卸貨。許多蔬菜被裝進泡沫箱,車廂內(nèi)還有多重防護措施,如蓋棉被或掛塑料布,以保護嬌嫩的蔬菜。商戶隰小鵬表示,面對這輪降雪,他們提前做了充足準(zhǔn)備,一周前市場已轉(zhuǎn)發(fā)天氣預(yù)報,他們在產(chǎn)地加大收儲量,并增加了發(fā)車數(shù)量。這兩天每天送往北京的蔬菜達到60噸,比平時增加了三分之一,價格保持穩(wěn)定。
新發(fā)地市場已經(jīng)形成了一套“看天”上菜的機制,一旦看到天氣預(yù)報有雪,就會提前向商戶發(fā)布預(yù)警,協(xié)調(diào)他們做好采收儲存工作,確保蔬菜供應(yīng)和價格穩(wěn)定。張月琳總經(jīng)理提到,由于預(yù)報晚上降雪會加大,當(dāng)天蔬菜上市量達到了2.2萬噸,充足的上市量使蔬菜加權(quán)平均價保持在3.59元每公斤,非常平穩(wěn)。
受降雪降溫影響最大的是葉類蔬菜。目前北京市場上的葉類蔬菜主要來自北京及周邊地區(qū)的設(shè)施蔬菜以及南方葉類蔬菜。雖然降溫降雪會影響蔬菜生長,但今年北京及周邊地區(qū)葉類蔬菜種植面積有所增加,上市量相對充足。再加上市場和商戶加大了南方葉類蔬菜的進場量,團生菜、散葉生菜、小菠菜等價格都比較平穩(wěn),葉菜價格漲幅微弱,并未對整體蔬菜價格產(chǎn)生大的影響。
為了穩(wěn)定南菜供應(yīng),新發(fā)地市場采取了多種措施,加大在云南、海南、廣西等地的種植基地建設(shè),提高自主性和可控率。通過信息化手段,及時掌握產(chǎn)地變化,動態(tài)共享信息,組織南菜商戶在關(guān)鍵時刻加大采收和儲備,確保南菜供應(yīng)總量充足、價格穩(wěn)定。
7月26日21時6分,北京市密云區(qū)氣象臺升級發(fā)布暴雨紅色預(yù)警信號。此次降雨過程集中且局地性強,導(dǎo)致多個村子的道路、電力和通訊中斷
2025-07-29 11:50:48直擊北京搶險救援一線