黑草莓糖度基本在15度以上水果新貴走紅電商平臺(tái)

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2026-01-22 09:49:27 新浪財(cái)經(jīng)

黑草莓糖度基本在15度以上水果新貴走紅電商平臺(tái)。進(jìn)口車?yán)遄又螅豢詈诓葺蔀榱诵碌乃麑檭骸?月20日，在電商平臺(tái)上，“黑草莓”逐漸走紅。這種草莓品種主要是黑珍珠和真紅美鈴草莓。淘寶上一家店鋪的信息顯示，500克紅美鈴黑草莓甄選大果售價(jià)315元，近7天有超過100人瀏覽，已售出4件。另外，來(lái)自大涼山的黑草莓750克售價(jià)133元，折合一斤價(jià)格89元，已售出300多件。相比普通草莓，每斤上百元的價(jià)格是黑草莓的常態(tài)。

盒馬上架了一款“多巴胺三色草莓禮盒”，包含紅、白、黑三色草莓，600克售價(jià)99元。線下市場(chǎng)方面，廣州鷺江、客村周邊的超市、社區(qū)水果攤及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，華潤(rùn)萬(wàn)家、永輝超市等連鎖商超的水果貨架上擺滿了紅顏、章姬等常見紅草莓品種，部分門店還能看到奶白色草莓的身影。工作人員及水果攤主均表示暫未引進(jìn)黑草莓這一品種。

一位水果商販提到：“黑草莓和近幾年出現(xiàn)的白草莓、粉草莓一樣，整體都屬于近年被市場(chǎng)關(guān)注的新興、小眾品類?！蹦嘲俟麍@門店銷售人員透露，幾年前曾嘗試引進(jìn)南京產(chǎn)地的黑草莓，但由于價(jià)格偏高，未能成為常規(guī)售賣品種，目前也沒有重新上架的計(jì)劃。

行業(yè)人士指出，相對(duì)紅草莓和白草莓系列，黑草莓的糖度更高，基本都在15以上，能達(dá)到16-19度左右。在口感上，黑草莓糖度高，草莓果體到達(dá)9成熟時(shí)果味更為濃郁，香甜軟糯，主要產(chǎn)區(qū)集中在云南、丹東、四川、山東等地，均為小面積種植。

電商表示，不同價(jià)位的黑草莓品質(zhì)有所不同。黑草莓也就是真紅美玲草莓，有A+級(jí)、A級(jí)、B級(jí)的區(qū)分，不同級(jí)別在甜度、個(gè)頭等方面有所區(qū)別。這種草莓大約在2020年左右引入中國(guó)種植，近兩年才面向消費(fèi)者。由于種植量不大，尤其是優(yōu)質(zhì)的A果，采購(gòu)成本較高，因此價(jià)格也較高。

數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)現(xiàn)存草莓種植相關(guān)企業(yè)上萬(wàn)家，遼寧是我國(guó)草莓主產(chǎn)地之一，特別是丹東市，是我國(guó)主要草莓種植地區(qū)。據(jù)丹東發(fā)布，如今丹東草莓品牌價(jià)值高達(dá)418.55億元。黑草莓糖度基本在15度以上水果新貴走紅電商平臺(tái)！

(責(zé)任編輯：0882)

關(guān)閉

黑草莓糖度基本在15度以上 水果新貴走紅電商平臺(tái)

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)

黑草莓糖度基本在15度以上水果新貴走紅電商平臺(tái)