自嗨鍋曾創(chuàng)下10分鐘售500萬桶紀錄 從輝煌到破產(chǎn)邊緣。網(wǎng)紅自熱火鍋品牌“自嗨鍋”的關(guān)聯(lián)公司杭州金羚羊企業(yè)管理咨詢有限公司近日新增了一則破產(chǎn)審查案件,申請人為馬某,經(jīng)辦法院為杭州市余杭區(qū)人民法院。這標志著曾經(jīng)估值高達75億元的品牌如今已走到破產(chǎn)邊緣。
“自嗨鍋”曾備受資本追捧,創(chuàng)下10分鐘售出500萬桶的紀錄,并差點被上市公司蓮花健康收購。創(chuàng)始人蔡紅亮此前創(chuàng)立了零食品牌“百草味”,2016年將其賣給“好想你”后套現(xiàn)離場,“自嗨鍋”是他的第二個明星創(chuàng)業(yè)項目。
2018年至2021年間,杭州金羚羊完成了五輪融資,總?cè)谫Y金額超過5.5億元,背后有中金公司、經(jīng)緯創(chuàng)投、CMC資本、高榕資本等知名投資機構(gòu)的支持,估值一度飆升至75億元。
然而,截至目前,杭州金羚羊已有6條被執(zhí)行人信息,涉及金額超過1.4億元,蔡紅亮也被限制高消費。與此同時,整個自熱火鍋市場也出現(xiàn)了降溫趨勢。據(jù)馬上贏統(tǒng)計的方便速食相關(guān)數(shù)據(jù),2024年第四季度,自熱火鍋類目增速同比減少25.05個百分點至0.78%,市場份額下滑明顯;銷售件數(shù)和銷售額分別同比下跌了29.18%和32.67%。行業(yè)集中度也在提高,頭部企業(yè)如頤海國際、莫小仙份額提升,而“自嗨鍋”等品牌面臨較大壓力。