小年來到南陽年俗啟幕

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2026-02-10 20:21:21 頭條

“二十三，炕火燒兒。二十四，掃房子?！贝汗?jié)臨近，年味越來越濃，2月10日（臘月廿三），我們迎來傳統(tǒng)“小年”。在我們南陽，以炕火燒、祭灶等特色習(xí)俗，拉開人們“忙年”的節(jié)奏。

“小年日期南北方各有不同?！蹦详柼仆醺┪镳^館長、民俗專家崔鑒平介紹，北方小年定于臘月廿三，而在南方，以臘月廿四為小年。這一差異既是禮制影響，也是地域文化長期演化的結(jié)果，雖日期不同，但人們對過年的美好期盼是共通的。在南陽，人們主要有祭灶神、炕火燒等習(xí)俗。

“‘上天言好事，下界保平安?！@句諺語，說明了人們對祭灶的重視?！贝掼b平介紹，祭灶是北方小年的核心儀式，南陽民間尤為鄭重。相傳灶神為“一家之主”，每年臘月廿三上天庭稟報一家善惡，除夕夜返家賜福。人們在祭灶時，希望灶神“多說好話”，因此，家家戶戶設(shè)祭，灶臺張貼新繪灶王像，配聯(lián)“上天言好事，下界保平安”，橫批“一家之主”，供以糖瓜、麥芽糖等甜食，寓意以甜黏供品粘住灶君之口，求其“多言好事、不訴家短”，藏著百姓樸素的祈福智慧。在部分家庭，還有在灶神畫像嘴部涂抹蜜糖的做法。

相較于祭灶，炕火燒也是南陽過小年的標(biāo)志性符號。崔鑒平告訴記者，小年當(dāng)天，家家戶戶以面粉、蔥花、椒鹽、芝麻等和面，炕制外皮焦脆、內(nèi)瓤暄軟的火燒，既是祭灶核心供品，也是全家共享的節(jié)令美食?；馃龍A整飽滿、色澤金黃，寓意日子紅火、團(tuán)圓美滿，是南陽人心中“小年不可或缺的味道”。雖現(xiàn)在在外購買火燒的人數(shù)增多，但大家追求團(tuán)圓美滿的美好愿望是不變的。

崔鑒平說，南陽小年習(xí)俗扎根中原農(nóng)耕文化，融合禮制傳統(tǒng)與民間智慧，既是北方年俗體系的重要組成部分，也是地域文化認(rèn)同的鮮活載體。從祭灶祈福到煙火美食，小年以質(zhì)樸儀式，串聯(lián)起鄉(xiāng)愁、家風(fēng)與新春期盼，讓中華年俗在代代相傳中生生不息。

小年已至，年味漸濃，南陽城鄉(xiāng)處處涌動著濃濃的煙火氣，千家萬戶在傳統(tǒng)習(xí)俗中迎接丙午馬年新春，祈愿風(fēng)調(diào)雨順、家和業(yè)興、歲歲安康。

(責(zé)任編輯：zx0002)

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