正月初四“羊日” 吃3樣做3事忌5事 迎神接福好兆頭
大年初四是個“迎神接福”的關(guān)鍵日子，也叫“羊日”，常說的“三陽開泰”就應(yīng)在這天，是個大吉大利的好兆頭。這一天有很多講究，做好了可以保證家里家外興旺順?biāo)?，財運福運擋都擋不住。
首先得“扔窮”。從除夕到初三，不掃地、不倒垃圾，為的是不把財氣福氣掃出門。初四這天，要把用過的紅包、果皮紙屑和不再用的舊物徹底清理干凈，把垃圾聚攏到一塊兒，往門外一扔，寓意著把過去的貧窮、晦氣和不如意統(tǒng)統(tǒng)掃地出門，給家里騰出干凈亮堂的地方，迎接新的福氣和財氣。
接下來是“接神”。要接兩位重要的神仙：財神爺和灶王爺。按老說法，初五是財神的生日，但大家心急，都想趕早不趕晚，所以初四晚上就成了接財神的最佳時機。準(zhǔn)備點水果糕點，點上三炷香，祈愿來年生意興隆，財源滾滾。灶王爺在臘月二十三被送上了天匯報工作，今天他帶著旨意回宮，查查戶口。因此，今天得守在家里，備點酒菜，恭恭敬敬地把灶王爺迎回來，請他繼續(xù)保佑家宅平安，飲食無虞。
接了神，扔了窮，肚子也不能空著。今天要吃兩樣?xùn)|西：折籮和烙餅卷雞蛋。折籮就是自家做的大雜燴，把過年剩下的各種剩菜倒進(jìn)鍋里一熱，味道甚至比頭一頓還香。這不僅是美味，更是勤儉持家的好傳統(tǒng)。烙餅卷雞蛋則簡單樸素，剛出鍋的烙餅卷上鮮嫩燙嘴的炒雞蛋，再抹點醬，既養(yǎng)人又踏實，寓意過日子要腳踏實地，勤儉才能持家，持家才能致富。
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