中國每三根甘蔗就有兩根來自廣西甜蜜產(chǎn)業(yè)的科技革新

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2026-02-24 12:10:31 同花順金融網(wǎng)

廣西壯族自治區(qū)憑借其得天獨(dú)厚的自然條件與持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新，已成為中國蔗糖產(chǎn)業(yè)的重要支柱。數(shù)據(jù)顯示，中國每三根甘蔗中就有兩根產(chǎn)自廣西，其糖料蔗種植面積與食糖產(chǎn)量自1992年起持續(xù)位居全國首位。

甘蔗的歷史悠久，最早的熱帶種起源可追溯至新幾內(nèi)亞島，約8000年前被帶出雨林，如今已遍及全球100多個國家和地區(qū)，支撐著全球近八成的食糖供給。在中國，甘蔗的記載最早見于《楚辭·招魂》，稱為“柘漿”。到了唐朝，甘蔗已在江南廣泛種植。

面對廣西蔗田多旱地、土地相對貧瘠的挑戰(zhàn)，科技成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵驅(qū)動力。廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家王倫旺團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)三十余年攻關(guān)，選育出抗倒伏、高糖分的“桂糖42號”，該品種已成為全國推廣面積最大的甘蔗品種。甘蔗出糖率每提高0.1個百分點(diǎn)，就能為廣西帶來約5億元的經(jīng)濟(jì)效益。廣西大學(xué)張積森團(tuán)隊(duì)于2018年成功解析全球首個甘蔗基因組，并于2025年繪制出優(yōu)質(zhì)甘蔗品種的完整基因圖譜，標(biāo)志著甘蔗育種正從傳統(tǒng)“盲選”邁向精準(zhǔn)“定制”的新時(shí)代。

規(guī)?；?、集約化經(jīng)營模式正在改變傳統(tǒng)種植面貌。廣西洋浦農(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理劉志剛致力于整合農(nóng)民、企業(yè)與土地資源，通過水利化建設(shè)、機(jī)械化作業(yè)與新品種推廣，提升產(chǎn)量與品質(zhì)。其企業(yè)管理的蔗田面積已達(dá)20萬畝。

甘蔗產(chǎn)業(yè)深刻改變了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生活。上世紀(jì)80年代首批種植甘蔗的農(nóng)民吳必超，從依靠水牛勞作到使用一天可收割百噸的現(xiàn)代化機(jī)械，收入大幅增長，并蓋起了被稱為“甘蔗樓”的新居。甘蔗產(chǎn)業(yè)全面帶動了廣西農(nóng)村發(fā)展，讓千萬農(nóng)民過上甜蜜生活。

通過持續(xù)的技術(shù)革新與品種改良，廣西實(shí)現(xiàn)了甘蔗單產(chǎn)超越全國乃至世界平均水平的目標(biāo)，不僅撐起了中國糖業(yè)的大半壁江山，更助推中國成為世界第三大產(chǎn)糖國。南方的蔗林里，這場關(guān)于甜蜜與奮斗的旅途仍在繼續(xù)。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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