河南早餐店老板計(jì)劃后天返回上海 回應(yīng)顧客期待
春節(jié)假期已過去一周，2月28日，一位上海網(wǎng)友發(fā)布視頻喊話一家河南水煎包早餐店的老板早日開門，引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。3月2日，拍攝者再次前往探店，發(fā)現(xiàn)該早餐店仍未開門。當(dāng)天下午，店老板王先生表示要等孩子上學(xué)后才回去，計(jì)劃正月十七開車啟程回上海。
王先生是河南商丘市夏邑人，今年38歲，在上海浦東新區(qū)開店已有三四年。被食客喊話開門的視頻走紅后，他的電話已被打爆，一天能接到超過200個(gè)陌生電話。他苦笑道：“估計(jì)一天能接到超200個(gè)陌生電話?！?/p>
王先生解釋說，上海那邊的房租不便宜，周圍大部分店鋪已恢復(fù)營業(yè)，但他仍選擇保持自己的節(jié)奏。主要是等孩子們開學(xué)，每年都會(huì)回去得比較晚，除了想多陪陪孩子，家里的地也需要施肥和打理。
平時(shí)店里生意挺好，主要賣早餐，營業(yè)時(shí)間為早上6點(diǎn)到下午1點(diǎn)，招牌是河南傳統(tǒng)的水煎包和胡辣湯。家里上一輩人就是干這個(gè)的，手藝有保證，上海那邊也有老鄉(xiāng)，所以選擇遠(yuǎn)赴上海開店。之前店鋪附近只有自己一家，現(xiàn)在已有好幾家競爭，生意沒前兩年好了。
關(guān)閉
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