近期,一米大肉串成為不少城市小吃街、夜市和景區(qū)的熱門網(wǎng)紅小吃。這些攤位上常見的名稱包括一米大肉串和風味大肉串等,售價從9.9元到25元不等。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),這種火爆的小吃批發(fā)價僅為4.5元一串。批發(fā)商透露,一箱一米大肉串售價450元,每箱包含100根,每根重320克。主要成分是純鴨肉和羊油,與牛羊肉無關(guān)。批發(fā)商建議將這種肉串命名為風味肉串,并定價在15-20元之間。
另外,純牛羊肉串也有供應(yīng),但價格較高,一箱840元,每箱70根,折合每根12元。不過,這類肉串的市場需求較低,銷售情況不如鴨肉加羊油的肉串。
近期,一米大肉串成為不少城市小吃街、夜市和景區(qū)的熱門網(wǎng)紅小吃。這些攤位通常以一米大肉串、風味大肉串等名稱出現(xiàn),售價從9.9元到25元不等
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