記者從廣東省食品檢驗(yàn)所了解到，2024年2月，國(guó)家衛(wèi)健委與國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉和調(diào)制乳粉》（GB 19644—2024），將牦牛、駱駝、驢、馬等特色乳畜的乳粉及其基本要求納入標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)已于2025年2月8日實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)明確，乳粉是以單一品種的生乳為原料，經(jīng)加工制成的粉狀產(chǎn)品。調(diào)制乳粉是以單一品種生乳和（或）其全乳（或脫脂及部分脫脂）加工制品為主要原料，添加其他原料（不包括其他品種的全乳、脫脂及部分脫脂乳）、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑中的一種或多種，經(jīng)加工制成的粉狀產(chǎn)品，其中來(lái)自主要原料的乳固體含量不低于70%。

廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬建議，針對(duì)細(xì)分品類，監(jiān)管部門要加強(qiáng)新國(guó)標(biāo)的落地執(zhí)行，在全渠道、全平臺(tái)加大查處力度，公布典型案件。同時(shí)，對(duì)那些廠名廠址造假、生產(chǎn)許可證查不到的“三無(wú)產(chǎn)品”進(jìn)行源頭打擊。陳音江表示，根據(jù)電子商務(wù)法，平臺(tái)若對(duì)商家的虛假宣傳行為“明知”或“應(yīng)知”而未采取措施，需承擔(dān)連帶責(zé)任。建議平臺(tái)對(duì)帶有“駝奶”等關(guān)鍵詞的產(chǎn)品加強(qiáng)審核，要求商家提供符合新國(guó)標(biāo)的檢測(cè)報(bào)告；對(duì)于無(wú)法提供資質(zhì)、消費(fèi)者投訴集中的產(chǎn)品，應(yīng)下架并向監(jiān)管部門報(bào)告。

業(yè)內(nèi)專家提示，消費(fèi)者要學(xué)會(huì)看懂商品標(biāo)簽。武漢輕工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授方敏等專家提供了簡(jiǎn)單易行的“四步鑒別法”：一看產(chǎn)品名稱，是否為“駝乳粉”或“調(diào)制駝乳粉”；二看產(chǎn)品類別，是否為乳制品；三看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是否為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 19644；四看配料表，純駝乳粉配料應(yīng)只有“生駝乳”或“駝乳粉”，調(diào)制駝乳粉配料中“生駝乳”或“駝乳粉”應(yīng)該排在第一位。若配料表首位是燕麥粉或麥芽糊精等成分，則表明該產(chǎn)品不是駱駝乳粉或駱駝?wù){(diào)制乳粉。

光大律師事務(wù)所高級(jí)合伙人徐軍表示，如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在問(wèn)題，消費(fèi)者可嘗試與商家協(xié)商賠償；協(xié)商無(wú)果可向電商平臺(tái)投訴，還可向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)或向消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴。消費(fèi)者也有權(quán)向法院提起訴訟，要求商家賠償損失。方敏表示，部分產(chǎn)品為營(yíng)造奶味口感，添加植脂末、含乳基料粉和葡萄糖；對(duì)于沖著“降糖”“養(yǎng)生”而去購(gòu)買的中老年消費(fèi)者、糖尿病患者而言，不僅無(wú)法獲得保健效果，反而會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。