平時(shí)去飯館吃飯,很多人覺得塑封包裝的碗筷最干凈。然而,很多看似干凈的餐具其實(shí)非常臟。
315國際消費(fèi)者權(quán)益日臨近,記者暗訪多地,揭露了消毒餐具企業(yè)的黑幕。雖然消毒餐具行業(yè)整體規(guī)范,但仍有不少小工廠鉆空子,環(huán)境惡劣,衛(wèi)生完全不達(dá)標(biāo)。
記者在一些工廠發(fā)現(xiàn),用過的餐具堆得像小山,上面還沾著食物殘?jiān)?,根本沒有經(jīng)過徹底清洗。更令人惡心的是,這些沾滿油污和殘?jiān)牟途?,工人居然用漂白粉加硫酸浸泡清洗,只為快速去油、增白。硫酸是?qiáng)腐蝕性化學(xué)品,用來清洗餐具,殘留的化學(xué)物質(zhì)對身體傷害極大。
這些工廠不做消毒檢測,洗完的餐具隨便擦干,就直接套上塑封袋打包,連檢測報(bào)告都是偽造的。工人自己也承認(rèn),這些餐具他們從來不用,知道里面有多臟,打包只是為了蒙騙消費(fèi)者和飯館。
這些不合格的塑封餐具最終會(huì)通過批發(fā)商,流向大街小巷的飯館、面館、快餐店,擺到我們的餐桌前。許多飯館圖便宜、圖方便,從不檢查餐具的消毒情況,只要塑封完好,就直接端給顧客使用。
我們平時(shí)隨手拆開塑封碗筷,覺得干凈又衛(wèi)生,殊不知可能正拿著被化學(xué)藥劑泡過的臟餐具。記者隨機(jī)抽檢了10家飯館的塑封餐具,其中6家都檢測出細(xì)菌超標(biāo),還有2家含有微量硫酸殘留。長期使用這種不合格餐具,很容易引發(fā)腸胃不適,嚴(yán)重的還會(huì)損傷腸胃黏膜,危害身體健康。
辨別塑封餐具是否合格很簡單,先看包裝是否完好,再聞?dòng)袥]有刺鼻的異味,有異味的千萬別用。如果拆開后,碗筷上有油污、水漬,或者摸起來發(fā)黏,一定要及時(shí)要求飯館更換。
曝光這些黑幕是為了提醒大家,在外吃飯時(shí)多留個(gè)心眼,保護(hù)好自己和家人。希望相關(guān)部門能加大排查力度,嚴(yán)懲這些黑心工廠,不讓不合格餐具再流入市場,坑害消費(fèi)者。在外吃飯圖的是方便快捷,但衛(wèi)生永遠(yuǎn)是第一位的,別因?yàn)橐粫r(shí)大意,讓臟餐具損害了自己的身體。以后去飯館,記得多檢查一下塑封碗筷,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反映,既保護(hù)自己,也能督促商家重視衛(wèi)生。
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