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紅島蛤蜊來(lái)了一天超10萬(wàn)斤上岸 大豐收價(jià)更高

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2026-03-25 07:54:58  半島都市報(bào)

3月24日清晨6時(shí)許，紅島漁港碼頭上不斷有漁船靠岸，一袋袋蛤蜊被搬運(yùn)上來(lái)。今年的蛤蜊不僅個(gè)頭比往年大了三成以上，碼頭上的批發(fā)價(jià)也每斤貴了約2元。目前，每天上岸的蛤蜊超過(guò)10萬(wàn)斤。預(yù)計(jì)到五一前后，蛤蜊將迎來(lái)上市高峰期，每日上岸量將超過(guò)30萬(wàn)斤。

撈蛤蜊的漁民通常在凌晨一兩點(diǎn)出海，在海上工作三四個(gè)小時(shí)后，五六點(diǎn)鐘陸續(xù)返回碼頭。膠州灣的撈蛤蜊方式多樣，有的使用專門(mén)的拖網(wǎng)，有的踩著鐵高蹺作業(yè)，還有漁民引入了大型作業(yè)船，顯著提升了作業(yè)效率。

蛤蜊上船后，漁民會(huì)通過(guò)傳統(tǒng)手段分揀，將泥沙混入海水中，鮮活的蛤蜊會(huì)浮在上面。分揀裝好后的蛤蜊還需送到工廠進(jìn)行第二次清洗和分揀，才能成為市場(chǎng)上銷(xiāo)售的產(chǎn)品。

紅島漁港碼頭負(fù)責(zé)人趙宇昌表示，今年的蛤蜊個(gè)頭特別大，肥度也很高，是近幾年難得的大豐收。每年3月份正是蛤蜊上市的季節(jié)，但今年上市時(shí)間提前了不少，主要原因是水質(zhì)改善明顯，蛤蜊生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)良，生長(zhǎng)速度加快，產(chǎn)量也隨之提高。

今年蛤蜊的價(jià)格也比往年偏高，碼頭上清洗好的蛤蜊批發(fā)價(jià)約為每斤5元，而往年則大約為3元。眼下這個(gè)時(shí)節(jié)，正是蛤蜊最肥美的時(shí)候，喜歡吃蛤蜊的市民不要錯(cuò)過(guò)。

(責(zé)任編輯：zx0176)
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